Теплый салат с грибами (уникальный рецепт)
Теплый салат с шампиньонами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Делюсь рецептом салата с шампиньонами, который подается теплым. Это сытное блюдо, которое отлично подойдет в качестве обеденного перекуса. Получается очень вкусно, рекомендую попробовать!
Описание приготовления:
Подробнее, как приготовить теплый салат с шампиньонами, я расскажу ниже. Для большей сытности в салат можно добавить консервированную фасоль. Лимонный сок можно заменить белым винным уксусом.Состав / Ингредиенты:
- Шампиньоны 250 грамм
- Красный лук 1 штука
- Болгарский перец 1 штука
- Чеснок 1-2 зубчиков
- Кукуруза 3-5 ст. ложек (консервированная)
- Лимонный сок 1 ст. ложка
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Петрушка По вкусу
Количество порций
1
Калорийность
38 ккал
Калорийность
1 г
Белки
2 г
Жиры
7 г
Углеводы
Как приготовить "Теплый салат с шампиньонами"
Подготовьте все ингредиенты.
Нарежьте лук полукольцами, чеснок мелко порубите ножом. Обжарьте лук и чеснок до раскрытия аромата.
Шампиньоны нарежьте пластинами, обжаривайте их 5-7 минут до испарения влаги. Затем посолите и поперчите по вкусу.
Болгарский перец натрите на корейской терке или нарежьте соломкой. Добавьте его к шампиньонам, обжарьте все вместе ещё пару минут.
В конце добавьте рубленую петрушку и консервированную кукурузу, перемешайте и уберите сковороду с плиты. Перед подачей сбрызните салат лимонным соком.
Теплый салат с шампиньонами готов, приятного аппетита!
Оценить рецепт Теплый салат с шампиньонами
5.0
6
Похожие рецепты:
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов