Главная / Каталог рецептов / Салаты / Теплый салат с грибами (уникальный рецепт)

Теплый салат с грибами (уникальный рецепт)

Приготовил : Арутюнова Кристина

02.06.2017
Время приготовления: 30 мин

Если вы давно хотите разнообразить свой привычный рацион, сегодня я помогу вам. Я расскажу, как приготовить теплый салат с грибами (уникальный рецепт). Он получится удивительно вкусным.

Описание приготовления:

В результате вы получите удивительный теплый салат, который отлично разнообразит ваш привычный рацион. По желанию можно добавлять в салат куриную печень, которая отлично разбавит овощной вкус. Попробуйте приготовить его дома, вы не пожалеете. Приятного аппетита!

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку

Основной ингредиент: Овощи / Лук / Помидор / Грибы / Шампиньоны

Блюдо: Салаты

Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание / Низкокалорийные / ПП рецепты

Состав / Ингредиенты:

Помидоры 100 Грамм
Чеснок 1 Зубчик
Грибы 400 Грамм
Зеленый лук 1 Пучок
Петрушка рубленая 2 Ст. ложки
Оливковое масло 2 Ст. ложки
Лук репчатый 1 Штука
Помидоры черри 100 Грамм
Соль, перец По вкусу

Количество порций 3

Калорийность

72 ккал

Калорийность

2 г

Белки

6 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Теплый салат с грибами (уникальный рецепт)"

Все овощи очищаем и промываем. Лук нарезаем тонкими полукольцами, чеснок мелко рубим, а грибы нарезаем на четыре части. Зеленый лук измельчаем, помидоры нарезаем на 8 частей.

На глубокую сковородку добавляем оливковое масло и пассируем лук до тех пор, пока он не станет мягким. Как только лук размягчится, добавляем чеснок. После этого добавляем в сковороду грибы и жарим в течение 5 минут.

Добавляем в общую смесь помидоры и зеленый лук, жарим еще 3 минуты. По вкусу солим и перчим овощную смесь и тщательно перемешиваем. Заправляем салат лимонным соком. Подавать салатик необходимо теплым, украсив петрушкой. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Теплый салат с грибами (уникальный рецепт)