Теплый салат с курицей
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Когда-то я работал официантом в дорогом питерском ресторане, где все гости почему-то заказывали теплый салат с курицей. С тех пор у меня осталось ощущение, что это самый популярный салат в мире :)
Описание приготовления:
Ну что? Давайте и мы приготовим самый популярный салат в мире :) Представляю тот самый рецепт теплого салата с курицей, который я выпросил у повара в фешенебельном ресторане Петербурга много лет назад. Салат, повторюсь, пользовался сумасшедшим успехом - многие люди приходили к нам только для того, чтобы попробовать этот салат. Так что рассказываю, как приготовить теплый салат с курицей - вкуснейшее блюдо ресторанного уровня, которое украсит любой стол. Обещаю, будет вкусно ;)Ингредиенты:
- Салатные листья — - По вкусу
- Помидоры — 3-4 Штук
- Огурец — 1-2 Штук
- Твердый сыр — 60 Грамм
- Куриное филе — 200 Грамм
- Оливковое масло — 2 Ст. ложки
- Мед — 2 Ст. ложки
- Сок лимона — 2 Ст. ложки
- Приправы — - По вкусу
- Соль — - По вкусу
- Очищенные семечки — - По вкусу (необязательно)
Количество порций: 2-3
Как приготовить "Теплый салат с курицей"
Нарезаем салат.
Произвольными кусочками режем помидоры.
Нарезаем огурчик
Курочку нарезаем на не очень маленькие, но и не на огромные кусочки (но чем больше кусочек, тем он получиться сочнее) и обжариваем на гриле.
Обжариваем с двух сторон. Не забудьте посолить и поперчить мясо.
Тонкими слайсами нарезаем твердый сыр. Лучше всего делать это при помощи специального сырного ножа.
На тарелочку выкладываем овощи, сверху кладем кусочки курицы.
Затем кладем несколько кусочков сыра.
В отдельную глубокую тарелочку выкладываем пару ложек меда. Если мед твердый растопите его в микроволновке.
К меду наливаем оливковое масло и выдавливаем сок лимона, добавляем по вкусу соль, приправы.
Хорошенько перемешиваем.
Пробуем заправку. Если всего хватает поливаем ее салат.
Добавляем семечки и подаем к столу. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Теплый салат с курицей:
4
средняя оценка: 4.5, всего
голосов: 109
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Куриное филе в панировке из сырных крекеров
Куриная печень в апельсиновом соусе
Индейка с картофелем в мультиварке
Суп из желудков и сердечек
Заливное из куриного рулета
Куриное филе в панировке из сырных крекеров
Куриная печень в апельсиновом соусе
Индейка с картофелем в мультиварке
Суп из желудков и сердечек
Заливное из куриного рулета
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:
Салаты - лучшие 10 рецептов
Рассылка новых рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарные книги
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
