В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Тефтели в фольге
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт приготовления тефтелей в фольге - готовим оригинальное блюдо для любителей сытной и вкусной еды. Готовить тефтели в фольге очень просто и удобно - рекомендую попробовать.
Описание приготовления:
Это блюдо можно легко приготовить и в духовке, и с помощью мангала, и на костре (заранее приготовив мясные шарики). Можно использовать любые овощи, которые вам нравятся. Главное, не забыть положить чесночок и лук - они придадут восхитительный аромат тефтелям. Для приготовления тефтелей в фольге возьмите фольгу потолще, а также листы пергамента (продукты тогда не прилипнут к фольге). А так, в целом, рецепт тефтелей в фольге предельно прост, вряд ли у кого-то он вызовет затруднения. Удачи!Состав / Ингредиенты:
- Говяжий фарш 700 грамм
- Отварной рис 1/2 стакана
- Картофель 5 штук
- Репчатый лук 1 штука
- Морковь 3 штуки
- Нарезанные шампиньоны 1 стакан
- Сливочное масло 70 грамм
- Соус барбекю 2 ст. ложки
- Чеснок 2 зубчика
- Сушеный розмарин 1 ч. ложка
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Количество порций
5
Как приготовить "Тефтели в фольге"
Картошку и морковку помойте и почистите. Картофель нарежьте дольками или кубиками, главное не толсто, чтобы приготовился. Морковь тоже нарежьте дольками. Распределите все ингредиенты отдельно.
Мелко порубите лук, измельчите чеснок и добавьте в фарш вместе с рисом. Хорошо посолите и поперчите, затем сформируйте шарики.
Теперь смешайте розмарин с маслом. Выкладываем ингредиенты на пергамент (пергамент разложите на фольге). По три шарика на порцию.
Сбрызгиваем соусом барбекю и еще раз солим. Теперь аккуратно заворачиваем.
Отправляем в разогретую до 180 С духовку на 20-25 минут. Если вы готовить на природе - готовьте в горячих углях, но ни в коем случае не прямо в огне! И дождитесь появления вкусного аромата) Приятного аппетита)
Оценить рецепт Тефтели в фольге
4.4
10
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Тефтели - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ