Главная / Каталог рецептов / Заготовки / Закуски / Тарталетки / Тарталетки с брусникой

Тарталетки с брусникой

14.01.2016
Время приготовления: 1 ч.

Этот простой рецепт тарталеток с брусникой понравится всем любителям правильного питания, а также тем, кто вечно сидит на диетах, но сладенькое очень любит. Минимум калорий и максимум вкуса и пользы!

Описание приготовления:

С такой вкусной и полезной закуской вы без внимания точно не останетесь. Хоть и кажется, что наши люди от всевозможных варений уже устали, это не так - просто теперь популярностью пользуются необычные рецепты - шоколадное, кокосовое или бруснично-апельсиновое варенье, как в данном случае будут оценены по достоинству. Попробуйте, а как приготовить тарталетки с брусникой, сейчас расскажу!

Назначение: На праздничный стол / Фуршет

Основной ингредиент: Ягоды / Брусника

Блюдо: Заготовки / Закуски / Тарталетки

Состав / Ингредиенты:

Тарталетки 12 штук (у меня - из цельнозерновой муки и злаков)
Брусника 300 грамм
Сок апельсина 50 грамм
Вода очищенная 100 грамм
Мед 2 ст. ложки
Сахар 2 ст. ложки
Апельсин 0.5 штуки (понадобится цедра половины апельсина)

Количество порций 5

Калорийность

88 ккал

Калорийность

1 г

Белки

0 г

Жиры

20 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Тарталетки с брусникой"

1. Ягоды моем и немного обсушиваем, или откинем на дуршлаг, чтобы вся вода ушла. В сотейник поместим ягоды и воду, варим на маленьком огне, пока брусника не пустит сок. Потом добавим мед, сахар, апельсиновый сок и цедру и уварим до густого состояния на слабом огне.