мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Сырный рулет в лаваше



Приготовил:  
30.12.2016
Время приготовления: 2 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Хотите быстро приготовить вкусную закуску к любому празднику? Нет ничего проще! Если вы любите сыр, приготовьте сырный рулет в лаваше из любимых сортов сыра. Времени и сил на приготовление уйдет мало!

Описание приготовления:

Рулеты из лаваша очень популярны. Их готовят с разной начинкой: с рыбой, ветчиной, яйцами и крабовыми палочками. Я расскажу вам, как приготовить сырный рулет в лаваше. Если вы любите разные виды сыров, обязательно приготовьте такой рулет. Процесс несложный, времени на приготовление у вас уйдет немного. Вместо сыра с плесенью можно использовать брынзу, адыгейский, копченый сыр или любой другой. По желанию, можно добавить зелень или измельченные маслины. Фантазируйте и готовьте в удовольствие!


Назначение: На праздничный стол / Фуршет
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр / Лаваш
Блюдо: Закуски

Ингредиенты:

  • Лаваш тонкий — 1 Штука
  • Твердый сыр — 100-120 Грамм
  • Плавленый сыр — 80-100 Грамм (или сливочный)
  • Сыр с плесенью — 70 Грамм
  • Сметана — 1-1,5 Ст. ложки

Количество порций: 1

Как приготовить "Сырный рулет в лаваше"

Сырный рулет в лаваше - фото шаг 1
Складываем лаваш пополам, разрезаем его посредине.
Сырный рулет в лаваше - фото шаг 2
Из этих двух прямоугольных листиков лаваша будем делать рулет.
Сырный рулет в лаваше - фото шаг 3
Смазываем одну половинку лаваша сметаной.
Сырный рулет в лаваше - фото шаг 4
Покрошим сыр с плесенью так, чтобы он был маленькими кусочками.
Сырный рулет в лаваше - фото шаг 5
И равномерно посыпаем по смазанной сметаной поверхности лаваша.
Сырный рулет в лаваше - фото шаг 6
Смазываем вторую часть лаваша плавленым сыром.
Сырный рулет в лаваше - фото шаг 7
Выкладываем её на первую часть лаваша.
Сырный рулет в лаваше - фото шаг 8
Твердый сыр натираем на терке среднего размера.
Сырный рулет в лаваше - фото шаг 9
И равномерно покрываем тертым сыром поверхность лаваша, смазанную плавленым сыром.
Сырный рулет в лаваше - фото шаг 10
А теперь начинаем плотно закручивать всё в рулет.
Сырный рулет в лаваше - фото шаг 11
Скрученный рулет слегка прижимаем руками по всей длине, чтобы слои хорошо сцепились-склеились между собой.
Сырный рулет в лаваше - фото шаг 12
Упаковываем рулет в пищевую пленку или в пакет и отправляем в холодильник на полтора-два часа.
Сырный рулет в лаваше - фото шаг 13
Затем острым тонким ножом нарезаем и подаем к столу.

Оценить рецепт Сырный рулет в лаваше:

3
средняя оценка: 3.0, всего голосов: 2

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Тысячи кулинарных рецептов с фото и видео инструкциями, кулинарные книги и многое другое на Povar.ru
котлеты по киевски

Вкусная и здоровая пища по домашним рецептам кулинарного проекта Повар.ру
овощные салаты