Главная / Каталог рецептов / Закуски / Лаваш с сыром, яйцом и зеленью

Лаваш с сыром, яйцом и зеленью

Приготовил : Марина Золотцева

05.01.2016
Время приготовления: 20 мин

Довольно сытный, но при этом легкий и бюджетный вариант закуски для всей семьи - это лаваш с сыром, яйцом и зеленью в домашних условиях. Удачный вариант для завтрака или перекуса.

Описание приготовления:

Этот простой рецепт лаваша с сыром, яйцом и зеленью прекрасно подойдет в качестве закуски на природу или на работу. При желании можно дополнить начинку не только майонезом, но и любимым соусом - сливочным, чесночным, например.

Назначение: На завтрак / На обед / На ужин / На природу

Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр / Лаваш

Блюдо: Закуски

Состав / Ингредиенты:

Сыр 300 Грамм
Лаваш 5-6 Штук
Майонез 150 Грамм
Зелень 1 Щепотка
Яйцо 3 Штуки

Количество порций 3

Калорийность

377 ккал

Калорийность

35 г

Белки

16 г

Жиры

1 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Лаваш с сыром, яйцом и зеленью"

Лаваш с сыром, яйцом и зеленью - фото шаг 1

1. Вот необходимые в рецепт приготовления лаваша с сыром яйцом и зеленью ингредиенты. Яйца необходимо отварить вкрутую, остудить и очистить.

Лаваш с сыром, яйцом и зеленью - фото шаг 2

2. Натереть на крупной терке. Сыр лучше использовать соленый, в данном случае - сулугуни. Тоже натереть.

Лаваш с сыром, яйцом и зеленью - фото шаг 3

3. Лаваш разложить на сухой поверхности и нарезать пополам.

Лаваш с сыром, яйцом и зеленью - фото шаг 4

4. Смазать лаваш небольшим количеством майонеза.

Лаваш с сыром, яйцом и зеленью - фото шаг 5

5. Вымыть, обсушить и измельчить зелень. В начинку добавить немного майонеза, зелень, щепотку соли и перца по вкусу. Также при желании дополнить этот простой рецепт лаваша с сыром яйцом и зеленью дополнить чесноком по вкусу.

Лаваш с сыром, яйцом и зеленью - фото шаг 6

6. Выложить начинку и аккуратно свернуть лаваш конвертиком.

Лаваш с сыром, яйцом и зеленью - фото шаг 7

7. Сухую сковороду разогреть и выложить конвертики швом вниз. На среднем огне обжарить до золотистой корочки с двух сторон. Вот и все, аппетитный и простой лаваш с сыром, яйцом и зеленью в домашних условиях готов.

Оценить рецепт Лаваш с сыром, яйцом и зеленью