Сезонные рецепты:
Вишня, Окрошка,
Холодные супы, Квас,
Варенья, Заготовки

Добавить рецепт

Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим

мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Главная / Каталог рецептов / Закуски / Блюда с начинкой / Сырный рулет с лососем

Сырный рулет с лососем

Арина Вольская

26.12.2016
Время приготовления: 8 ч.

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Вкусный, красивый и яркий закусочный рулет к праздничному столу! К великому удовольствию хозяйки, готовится он довольно легко, просто и быстро. Эта закуска несомненно вызовет массу восторга у гостей.

Описание приготовления:

Яркий и красивый вкусный закусочный рулет к любому празднику приготовить не так уж и сложно. Рыба и сыр отлично сочетаются в этом блюде, а яркий зеленый шпинат придает блюду краски и свежесть. Если вы не любите шпинат, замените его на свежую зелень укропа. А еще при приготовлении яичного слоя вместо шпината (или в дополнение к нему) можно добавить мелко нарезанный красный болгарский перец. Включайте фантазию и экспериментируйте с красками. Рассказываю, как приготовить сырный рулет с лососем.

Назначение: На праздничный стол / День рождения / Новый Год / Рождество

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Лосось / Молочные продукты / Сыр / Сливочный сыр

Блюдо: Закуски / Блюда с начинкой

Состав / Ингредиенты:

Сыр твердый 200 грамм
Сыр сливочный 200 грамм
Лосось соленый 200 грамм
Яйцо 3-4 штук
Шпинат замороженный 200 грамм (можно заменить зеленью укропа)
Хрен 1,5-2 ст. ложки
Соль 0,5 ч. ложки
Перец черный молотый 2 щепотки

Количество порций 1

Калорийность

226 ккал

Калорийность

13 г

Белки

18 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Сырный рулет с лососем"

Размораживаем и отжимаем шпинат. Вместо него можно использовать зелень укропа. Смешаем зелень, яйца, соль и черный перец.

Разогреваем духовку до 200 градусов. Нарезаем твердый сыр не очень тонкими ломтиками, выкладываем его слоем (прямоугольной формы) на пергамент.

Выливаем на сырный слой яично-шпинатную смесь. Отправляем всё в духовку запекаться минут на 10-12. Затем охлаждаем.

Остывшую основу для рулета равномерно смазываем сливочным сыром, добавляем хрен.

Аккуратно распределяем его по всей поверхности будущего рулета.

Нарезаем рыбку тонкими ломтиками, раскладываем её тоже равномерно.

И плотно скручиваем все ингредиенты в рулет.

Перекладываем рулет на фольгу, заворачиваем его в неё и отправляем в холодильник часов на 6-8.

Нарезаем его порционными кусочками сразу же, как только остынет, а затем подаем к столу.

Оценить рецепт Сырный рулет с лососем

5.0 5

Я приготовил(а) Видео рецепт "Сырный рулет с лососем"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует:

Добавить комментарий

Добавление рецепта в книгу

ПРОДОЛЖИТЬ

Отправить рецепт другу

ПРОДОЛЖИТЬ

Добавление рецепта в книгу

Действие выполнено

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

ОТМЕНА

Я ПРИГОТОВИЛ(А)

Вам понравилось? Поделитесь с нами своими впечатлениями и фотографией готового блюда

JPEG, максимальный размер - 4 мегабайта

Прикрепить фото Отправить

Закуски - лучшие 10 рецептов

ПОЛЕЗНОЕ

Добро пожаловать в кулинарный Рай - тысячи рецептов из разных уголков Мира.
рецепты блюд для похудения

Большое количество интересных рецептов с подробными инструкциями по приготовлению.
салат из баклажанов и помидоров