Главная / Каталог рецептов / Закуски / Чипсы / Сырные чипсы в духовке

Сырные чипсы в духовке

Приготовил : Антон Сорока

03.08.2018
Время приготовления: 30 мин

Кружевные, хрустящие, золотистые сырные чипсы – это один из лучших вариантов закуски для вечеринки или фуршета. А вы знаете, как приготовить сырные чипсы в духовке? Вы потратите всего 20-30 минут.

Описание приготовления:

Такие чипсы – это отличная закуска! Вы можете подавать их с подносом разных соусов, с бокалом хорошего вина или пива. Приготовить такие чипсы не составит труда. Вы можете придать им чесночный привкус, добавить зелень, специи. Не спешите снимать их с пергамента, а подождите до остывания, тогда чипсы будут хрустящими.

Назначение: На праздничный стол / Фуршет / На скорую руку

Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр

Блюдо: Закуски / Чипсы

География кухни: Французская / Европейская

Состав / Ингредиенты:

Сыр "Чеддер" 175 Грамм
Мука 1/4 Стакана
Паприка 1 Чайная ложка
Разрыхлитель По вкусу (на кончике ножа)
Молотый острый перец 1 Щепотка
Сливочное масло 1 Ст. ложка
Черный кунжут 1 Ст. ложка

Количество порций 20

Как приготовить "Сырные чипсы в духовке"

1. Натрите сыр на крупной терке. Соедините в миске муку, паприку, разрыхлитель и перец. Добавьте в смесь сливочное масло комнатной температуры, перемешайте, добавьте кунжут, тертый сыр и снова перемешайте.

2. Разогрейте духовку до 180 градусов. Застелите противень пергаментной бумагой. Выложите с помощью ложки смесь на бумагу небольшими порциями, для удобства также можно использовать круглую форму. Разровняйте смесь ложкой и отправьте в духовку на 9-12 минут.