Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Сырники / Сырники в мультипекаре

Сырники в мультипекаре

Юлия

22.11.2023
Время приготовления: 40 мин

Преимуществом такого приготовления является минимальное использование растительного масла. Что не скажешь, если жарить сырники на сковороде. Меньше масла, меньше калорий, а значит больше пользы!

Описание приготовления:

В творог дополнительно можно вмешать изюм. А муку можно заменить на рисовую или на манку.

Назначение: На завтрак / На полдник

Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог

Блюдо: Выпечка / Сырники

Состав / Ингредиенты:

Творог 300 грамм (5-9% жирности)
Яйцo 1 штука
Сахар 2 ст. ложки
Мука пшеничная 2-3 ст. ложек (+ немного для обваливания)
Соль 1 щепотка
Ванилин 1 щепотка
Растительное масло 1 ч. ложка (для смазывания формы)
Сода 1 щепотка

Количество порций 3

Калорийность

206 ккал

Калорийность

4 г

Белки

17 г

Жиры

20 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Сырники в мультипекаре"

Для приготовления сырников подготовьте необходимые ингредиенты. Творог выбирайте не сильно влажный, иначе придется добавлять больше муки.

В чашу выложите творог. Если есть необходимость, то разомните его вилкой для более однородной консистенции. Можно протереть через сито.

Затем вмешайте в творог сахар и яйцо.

Добавьте соль, ванилин и муку с содой. В зависимости от влажности творога, муки может понадобиться чуть больше.

Руками формируйте небольшие сырники и обваливайте их в муке. Учитывайте, что они увеличатся в размере при выпекании.

Мультипекарь разогрейте до горячего состояния. Перед первой порцией смажьте растительным маслом и выложите два сырника. Закройте крышку и готовьте 4-6 минут. Ориентируйтесь по своей технике.