Подготовьте указанные ингредиенты.
Выложите творог любой жирности в глубокую емкость, вбейте туда же куриное яйцо. Выложите цветочный мед любого сорта и всыпьте соль. Тщательно протрите все содержимое емкости вилкой.
Всыпьте 2 ст.л. пшеничной муки и вмешайте их в творожную массу.
Распределите оставшуюся муку по тарелке. Разделите творожное тесто на равные части и скатайте их в округлые заготовки, смачивая руки в воде. Обпанируйте в муке и обжарьте на сковороде в разогретом растительном масле примерно по 2 минуты с каждой стороны.
Выложите горячие сырники с медом на тарелку, украсьте по вкусу и подайте к столу теплыми.