Жареный камамбер
Сыр "Камамбер" жареный
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Сыр "Камамбер" нежный, покрытый белоснежной плесенью, с ярко выраженным вкусом деликатес. Такой сыр очень вкусный сам по себе, но сегодня я поделюсь рецептом, как пожарить его в хлебной крошке.
Описание приготовления:
Сыр "Камамбер" один из самых моих любимых. Люблю его жарить в панировке и подавать с разными соусами. Сегодня поделюсь рецептом, как приготовить этот деликатес в панировке из хлебной крошки во фритюре. Сыр получается мягким, подплавленным внутри, с хрустящей золотистой корочкой. Приготовить это блюдо очень легко и быстро, а в результате — вкусное и изысканное блюдо классической французской кухни у вас на столе.Состав / Ингредиенты:
- Сыр "Камамбер" 300 грамм
- Яйцо 2 штуки
- Хлебная крошка 1/2 стакана
- Растительное масло 1 стакан
Количество порций
2
Как приготовить "Сыр "Камамбер" жареный"
Разбейте яйца в глубокую мисочку и с помощью вилки взболтайте их до однородности.
Круг сыра разрежьте на одинакового размера дольки.
Каждую дольку сыра обмакните сначала в яйце.
Затем обмакните сыр в хлебную крошку. Проделайте такую же операцию с каждым кусочком.
Растительное масло разогрейте в сотейнике до кипения.
Каждый кусочек сыра опустите в масло и обжарьте до золотистого цвета.
Выложите жареный сыр на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло.
Оценить рецепт Сыр "Камамбер" жареный
5.0
2
Похожие рецепты:
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов