Главная / Каталог рецептов / Закуски / Суши с угрем

Суши с угрем

Приготовил : Арина Вольская

21.04.2013
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Насладитесь тонким изысканным вкусом суши с угрем, прикоснитесь к тайнам японской кухни. Приготовить суши с угрем в домашних условиях довольно просто, а получается вкуснее, чем в суши-баре!

Описание приготовления:

Как видите, приготовить суши с угрем в домашних условиях совсем несложно. Этот классический рецепт суши с угрем не претерпел изменений с давних времен - так это блюдо готовили раньше, так его готовят и сегодня. Японская кухня в этом вопросе не отступает от давних традиций. Раньше это блюдо считалось у нас экзотическим, а сейчас вы с легкостью сможете приготовить суши для романтического ужина у себя дома. Приятного вечера и аппетита! ;)

Назначение: На ужин / Романтический ужин

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Угорь

Блюдо: Закуски

География кухни: Японская

Состав / Ингредиенты:

Соль 0,5 Чайных ложки
Сахар 1 Чайная ложка
Водоросли нори 1 Штука
Семена кунжута 20 Грамм
Вода 150 Миллилитров
Рисовый уксус 60 Миллилитров
Рис для суши 80 Грамм
Копченый угорь 180 Грамм

Количество порций 2

Калорийность

122 ккал

Калорийность

8 г

Белки

3 г

Жиры

16 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Суши с угрем"

Сварим специальный рис для суши, действуя строго по инструкции на упаковке. В готовый рис добавляем рисовый уксус, соль и сахар. Аккуратно размешиваем.