Сначала выкладываем основу. У одного кусочка нужно отнять полуовальную часть сверху. Вырезать две капельки - лапки из твердого сыра (лучше нарезанный на слайсы).
Выложить круглые кусочки сыра - перышки совы.
Добавляем солями поверху первого ряда сыра
Выложив несколько рядов сыра и колбасы, добавляем крылья - из того же сыра, что и лежит в основе. В центр можно уложить треугольничек-нос из ветчины.
Делаем глаза из оранжевого твердого сыра и сверху кладем оливки.