Главная / Каталог рецептов / Закуски / Роллы / Спринг роллы

Спринг роллы

Обновлен : Марина Щербакова

15.03.2021
Время приготовления: 45 мин

Спринг роллы — это азиатское блюдо из рисовой бумаги с различными начинками. Делюсь своим любимым вариантом. Они получаются на вкус сочными, свежими, не вызывают чувства тяжести.

Описание приготовления:

Подробнее, как приготовить спринг роллы, я расскажу ниже. Из овощей можно использовать стебель сельдерея, стручковую зеленую фасоль или ростки сои. Рисовую лапшу можно заменить на фунчозу.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Крупы / Рис / Рисовая бумага

Блюдо: Закуски / Роллы

Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Состав / Ингредиенты:

Рисовая бумага 3 Штуки (листа)
Капуста краснокочанная 60 Грамм
Рисовая лапша 70 Грамм
Огурец свежий 1 Штука
Морковь 1 Штука
Перец сладкий 1 Штука
Тофу 120 Грамм
Соевый соус 2 Ст. ложки

Количество порций 1

Калорийность

75 ккал

Калорийность

3 г

Белки

2 г

Жиры

12 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Спринг роллы"

Подготовьте все ингредиенты.

Нарежьте на тонкие брусочки болгарский перец и огурец, морковь натрите на терке для корейской моркови. Краснокочанную капусту тоже мелко нашинкуйте. У меня она уже была подготовлена.

Рисовую лапшу отварите по инструкции. Затем промойте в холодной воде.

Размочите лист рисовой бумаги в горячей воде. В центр выложите рисовую лапшу.

Сверху выложите жареный тофу нарезанный брусочками.

Затем добавьте все овощи.

Аккуратно сверните рисовую бумагу в рулет, кончики заверните. Аналогично поступите с остальными ингредиентами.

Спринг роллы готовы, приятного аппетита!

Оценить рецепт Спринг роллы

4.5, всего 11

Я приготовил(а)

Видео рецепт "Спринг роллы"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Овсяно-творожное печенье
Ленивая овсянка с творогом
Пшенная каша ПП
Каша с сухофруктами в мультиварке
Рис с морковкой и луком на сковороде

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: