Спагетти в болгарском перце на Хэллоуин
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Украсить свой стол на Хэллоуин несложно. Нужно просто проявить немного фантазии. Ужин на День умерших можно подать в болгарском перце со страшной рожицей. А внутри - "кровавые" спагетти с фаршем!
Описание приготовления:
Фарш для этого блюда можно использовать любой. Рекомендую все же смешать говяжий со свиным. Чили можно не добавлять (если не любите острое). К указанным ингредиентам добавить можно только вами любимые специи для фарша.Итак, как приготовить спагетти в болгарском перце на Хэллоуин?
1. Спагетти отварите согласно указаниям на их упаковке.
2. Луковицу очистите и нарежьте мелкими кубиками, чеснок измельчите.
3. Чили также нарежьте. Семечки (относится к любителям огненно-острого) можно оставить.
4. Нагрейте сковороду с маслом на среднем огне.
5. До мягкости обжарьте лук и чили, затем добавьте чеснок. Обжаривайте, помешивая еще минутку.
6. К луку, чесноку и чили выложите фарш и, помешивая, вернее дробя его лопаточкой, обжаривайте, пока он не изменит цвет и весь не "развалиться". Посолите, поперчите, понизьте огонь до средне-медленного.
7. Через минут 6-7 к фаршу добавьте томатную пасту и базилик. Перемешайте и оставьте тушиться на медленном огне до готовности спагетти.
8. Готовые спагетти откиньте на дуршлаг, затем выложите в сковороду к соусу. Перемешайте щипцами. Огонь под сковородой выключите.
9. Болгарский перец промойте, срежьте верхушку с плодоножкой (как крышечку), вырежьте семенную коробку и избавьтесь от семечек.
10. Острым маленьким ножом вырежьте у перцев рот и глаза.
11. Спагетти в соусе выложите в перцы и закройте "крышечкой".
Спагетти в болгарском перце на Хэллоуин готовы!
Приятного аппетита!
Состав / Ингредиенты:
- Болгарский перец 4 Штуки
- Чеснок 1 Зубчик
- Фарш 200-250 Грамм
- Базилик По вкусу
- Спагетти 250 Грамм
- Чили 1/2 Штуки
- Томатная паста 8-9 Ст. ложек
- Соль По вкусу
- Масло растительное 2 Ст. ложки
- Луковица 1 Штука
- Перец черный По вкусу
Количество порций
2
Калорийность
142 ккал
Калорийность
5 г
Белки
6 г
Жиры
17 г
Углеводы
Оценить рецепт Спагетти в болгарском перце на Хэллоуин
4.6
8
Рекомендуем рецепты:
Фаршированный перец (простой рецепт)
Куриные маффины с брокколи
Лапша с куриной колбасой и овощами
Вкусная картошка в духовке дольками
Окрошка с хреном
Фаршированный перец (простой рецепт)
Куриные маффины с брокколи
Лапша с куриной колбасой и овощами
Вкусная картошка в духовке дольками
Окрошка с хреном
Редакция рекомендует:
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ