Сезонные рецепты:
Соус из авокадо и сметаны
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Делюсь простым, но очень вкусным соусом на основе авокадо и сметаны. У него получается лёгкая нежная консистенция, а на вкус он сливочный, с легкой кислинкой.
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить соус из авокадо и сметаны. Авокадо выбирайте спелый и мягкий. Хорошо подойдет сорт "Хасс". Вместо петрушки можно использовать зелёный лук, укроп или кинзу. Использовать такой соус можно для жареных тостов, картофеля фри, пшеничных роллов или заправить им овощной салат.Состав / Ингредиенты:
- Авокадо 1 штука
- Сметана 50 грамм
- Чеснок 1 зубчик
- Сок лимона 1-2 ст. ложек
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец 1/4 ч. ложки
- Петрушка 10 грамм
Количество порций
1
Калорийность
184 ккал
Калорийность
2 г
Белки
17 г
Жиры
8 г
Углеводы
Как приготовить "Соус из авокадо и сметаны"
Подготовьте все ингредиенты.
Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку, очистите от кожуры и нарежьте кубиками.
У петрушки отделите листья от стебля и порубите. Зубчик чеснока очистите и нарежьте пластинами.
Из лимона выжмите сок.
Переложите все ингредиенты в емкость для измельчения.
Пробейте блендером до однородности.
Соус из авокадо и сметаны готов!
Оценить рецепт Соус из авокадо и сметаны
5.0
4
Редакция рекомендует:
Соусы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов