Картофельный салат с курочкой
|
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Иногда самые обыкновенные и привычные ингредиенты могут превратиться в очень оригинальное и аппетитное блюдо. Спешу вам рассказать, как приготовить картофельный салат с курочкой, вкусный и сытный.
Описание приготовления:
Этот рецепт хорош тем, что салатик вполне заменит полноценный обед или ужин. К тому же, кроме картофеля и зелени, в салат можно добавить абсолютно любые овощи, которые вам по душе. Прекрасно подойдет кукуруза, горошек, фасоль, сладкий перец. Экспериментируйте с заправкой — и в результате получите идеальное блюдо.Состав / Ингредиенты:
- Курица 1 Штука
- Мука 0.5 Стакана
- Яйцо 2 Штуки
- Молоко 1 Стакан
- Паприка 1 Чайная ложка
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
- Картофель 3 Штуки
- Зелень По вкусу
- Майонез или сметана По вкусу (для заправки)
- Растительное масло По вкусу (для жарки)
Количество порций
3
Как приготовить "Картофельный салат с курочкой"
1. Курочку вымойте, обсушите и нарежьте порционными кусочками. Лучше всего замариновать на ночь, чтобы она была вкуснее. Очистите картофель. В кастрюле доведите до кипения воду, подсолите ее по вкусу.
2. Нарежьте картофель кубиками и отправьте в кипящую воду. Отварите до мягкости на среднем огне. Важно не переварить, чтобы кусочки не разваливались.
3. Пока варится картофель, можно заняться курочкой. В небольшой миске взбейте яйца с молоком. Добавьте щепотку соли.
7. Выложите в сковороду и жарьте до румяности. После переложите на бумажное полотенце, чтобы убрать остатки масла.
8. Картофель откиньте на дуршлаг и обсушите немного. Выложите в салатник. Добавьте измельченную зелень по вкусу, заправьте майонезом или сметаной. Можно добавить также отварное яйцо, например. Курочку можно также отправить в салатник или подавать отдельно по желанию.
Оценить рецепт Картофельный салат с курочкой
4.8
5
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Индейка кусочками на сковороде
Цукини с фаршем в духовке
Вареники с картошкой постные
Салат из индейки с грибами
Говядина в фольге с овощами
Индейка кусочками на сковороде
Цукини с фаршем в духовке
Вареники с картошкой постные
Салат из индейки с грибами
Говядина в фольге с овощами
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ