Главная / Каталог рецептов / Салаты / Слоеный салат с курицей

Слоеный салат с курицей

Отзывы (3)

Вика Василенко

15.02.2022
Время приготовления: 45 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Невероятно нежный и вкусный салат с курицей. Собирается он слоями в большом салатнике или порционно. Подавать его нужно сразу, украсив веточкой зелени.

Описание приготовления:

Для салата понадобится куриное мясо, это может быть филе или бедро без кожи, последнее мне нравится больше, более сочное мясо. Грецкие орехи можно немного поджарить, подсушить, для большего аромата. Майонез я использую домашний с добавлением зубчика чеснока. Сочетание сладкого винограда, сыра, чеснока и мяса очень привлекательно. Обязательно попробуйте этот салат!

Назначение: На ужин / На праздничный стол

Основной ингредиент: Птица / Курица

Блюдо: Салаты

Состав / Ингредиенты:

Куриные бедра 350 грамм (без кожи и костей)
Яйцо куриное 3 штуки
Сыр твердый 60 грамм
Грецкие орехи 50 грамм
Майонез 3 ст. ложки
Виноград По вкусу (1 гроздь)
Соль По вкусу
Перец По вкусу
Зелень По вкусу (для украшения)

Количество порций 3

Калорийность

288 ккал

Калорийность

25 г

Белки

14 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Слоеный салат с курицей"

Подготовьте ингредиенты для салата. Куриные бедра отварите в подсоленной воде до готовности, у меня ушло 35 минут. Отварите яйца, если крупные по 9-10 минут достаточно, охладите и очистите от скорлупы. Грецкие орехи порубите ножом мелко. Сыр твердый натрите на крупной терке.

Приступим к сборке салата. У меня большие стаканы объемом 300 мл. На дно стакана выложите остывшее порезанное куриное мясо. Смажьте майонезом с помощью ложки или корнетика.