мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Слоеное тесто бездрожжевое на сковороде



Приготовил:  
01.01.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Обожаю выпечку из слоеного теста, мне нравится его текстура, а в качестве начинки можно использовать любые продукты. Расскажу, как приготовить слоеное тесто бездрожжевое на сковороде.

Описание приготовления:

Обычно выпечку из слоеного теста готовлю в духовке, но тут решил поэкспериментировать и сделать пирожки на сковороде. Они получаются такими же вкусными и золотистыми, как и в духовке. Начинку сделал из творога и молотого перца. Такие пирожки хорошо подходят для перекуса вместо бутербродов.


Назначение: На обед / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Мука и тесто / Слоеное тесто / Бездрожжевое тесто
Блюдо: Выпечка / Пирожки

Ингредиенты:

  • Бездрожжевое слоеное тесто  — 0,5 Килограмма
  • Творог — 200 Грамм
  • Яйцо — 1 Штука
  • Соль и красный молотый перец  — По вкусу
  • Подсолнечное масло  — По вкусу

Количество порций: 12

Как приготовить "Слоеное тесто бездрожжевое на сковороде"

Слоеное тесто бездрожжевое на сковороде - фото шаг 1
1. Творог перекладываю в миску и разминаю, добавляю к нему одно куриное яйцо.
Слоеное тесто бездрожжевое на сковороде - фото шаг 2
2. Тщательно перемешиваю массу до однородной консистенции.
Слоеное тесто бездрожжевое на сковороде - фото шаг 3
3. Щедро добавляю соли и красного молотого перца, еще раз перемешиваю и отставляю пока в сторону.
Слоеное тесто бездрожжевое на сковороде - фото шаг 4
4. Слоеное тесто достаю из упаковки, размораживаю в течение 40 минут и выкладываю на стол, разрезаю на квадратики.
Слоеное тесто бездрожжевое на сковороде - фото шаг 5
5. Каждый квадратик разминаю в руках, затем по центру выкладываю ранее приготовленную начинку и защипываю, вилкой накалываю пирожки по всей поверхности, чтобы в процессе жарки они не сильно вздувались.
Слоеное тесто бездрожжевое на сковороде - фото шаг 6
6. Сковороду ставлю на огонь, вливаю подсолнечное масло и разогреваю. Выкладываю тесто на разогретую поверхность и обжариваю его с двух сторон до румяной корочки.
Слоеное тесто бездрожжевое на сковороде - фото шаг 7
7. Готовые пирожки получаются мягкими, не такими слоеными как в духовке, но очень вкусными.

Оценить рецепт Слоеное тесто бездрожжевое на сковороде:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2
Похожий видеорецепт "Слоеное тесто бездрожжевое на сковороде"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Большое собрание оригинальных рецептов из рыбы, мяса и птицы, а так же сладкая выпечка, десерты и здоровые коктейли.
макароны с сыром в мультиварке

На Повар.Ру вы найдете множество рецептов вкусных блюд которые непременно захочется приготовить.
курица картошка шампиньоны в духовке