мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Шоколадный торт с печеньем



Приготовил:  
13.03.2017
Время приготовления: 2 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Если в поиске интересных и несложных вариантов выпечки, тогда обратите внимание на этот рецепт, как приготовить шоколадный торт с печеньем. Потрясающий вариант без особых хлопот.

Описание приготовления:

Этот потрясающий шоколадный торт с печеньем в домашних условиях очень здорового готовить с печеньем типа "Орео". Его вкус прекрасно сочетается с воздушным коржом и дополняет нежный крем. Впрочем, вы можете взять любое другое шоколадное печенье, которое вам по вкусу. Если у вас нет навыков работы с кондитерским шприцем, смажьте верх коржа кремом и выложите печенье целиком, будет тоже очень красиво.


Назначение: Для детей / На полдник / На праздничный стол / День рождения
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр / Мука / Масло / Яйца / Какао
Блюдо: Выпечка / Торты

Ингредиенты:

  • Мука — 150 Грамм
  • Какао — 50 Грамм
  • Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
  • Сода — 0.5 Чайных ложки
  • Соль — 1 Щепотка
  • Сахар — 120 Грамм
  • Яйцо — 2 Штуки
  • Растительное масло — 125 Миллилитров
  • Ванильный экстракт — 1 Чайная ложка
  • Молоко — 185 Миллилитров
  • Вода — 185 Миллилитров
  • Печенье шоколадное — 250 Грамм (+ в крем)
  • Сливочное масло — 125 Грамм
  • Творожный сыр — 125 Грамм
  • Сахарная пудра — 150 Грамм

Количество порций: 8-10

Как приготовить "Шоколадный торт с печеньем"

Шоколадный торт с печеньем - фото шаг 1
1. Первым делом включите духовку и поставьте ее разогреваться до 180 градусов. В глубокую мисочку просейте муку, какао, разрыхлитель, соду.
Шоколадный торт с печеньем - фото шаг 2
2. Добавьте сахар и венчиком тщательно перемешивайте не менее 3-4 минут.
Шоколадный торт с печеньем - фото шаг 3
3. Молоко соедините с растительным маслом (вы можете взять любое, главное, чтобы оно было без насыщенного запаха. Очень интересно использовать здесь масло виноградных косточек).
Шоколадный торт с печеньем - фото шаг 4
4. Перемешайте и по одному введите яйца, продолжая взбивать.
Шоколадный торт с печеньем - фото шаг 5
5. Жидкие ингредиенты соедините с сухими. Добавьте ванильный экстракт.
Шоколадный торт с печеньем - фото шаг 6
6. Когда масса станет однородной, влейте кипяток. При желании можно использовать кофе, тогда наш шоколадный торт будет иметь легкий кофейный аромат.
Шоколадный торт с печеньем - фото шаг 7
7. Быстро взбейте все до однородной массы. Крупными кусочками поломайте печенье и добавьте в тесто. Подготовьте жаропрочную форму. Застелите ее пергаментом или смажьте маслом и присыпьте мукой.
Шоколадный торт с печеньем - фото шаг 8
8. Вылейте тесто в форму и отправьте в духовку примерно на полчасика.
Шоколадный торт с печеньем - фото шаг 9
9. Параллельно можно заняться кремом. Размягченное сливочное масло соедините с крем-сыром и сахарной пудрой. Взбейте в пышную массу.
Шоколадный торт с печеньем - фото шаг 10
10. Измельчите в крошку еще немного печенья и добавьте в мисочку.
Шоколадный торт с печеньем - фото шаг 11
11. Перемешайте все до однородности. Вот такой аппетитный крем получится в результате.
Шоколадный торт с печеньем - фото шаг 12
12. Готовый корж достаньте из духовки и остудите. Идеальный вариант — завернуть его в пищевую пленку и дать полежать в холодильнике пару часов. За это время он станет еще более мягким и влажным.
Шоколадный торт с печеньем - фото шаг 13
13. Часть крема намажьте ровным слоем на корж, а остальной отсадите с помощью кондитерского шприца.
Шоколадный торт с печеньем - фото шаг 14
14. Вот такая красота получилась в результате. Надеюсь, что вам этот вариант торта придется по вкусу.

Оценить рецепт Шоколадный торт с печеньем:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Похожий видеорецепт "Шоколадный торт с печеньем"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Какие соусы подойдут для рыбы и морепродуктов? Кулинарная энциклопедия на сайте Повар.ру
варенье из земляники

Какие соусы подойдут для мясных блюд? Кулинарная энциклопедия на сайте Povar.ru
салат цветик семицветик