Шоколадный пирог на кефире (быстро и вкусно)
|
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Выпекать на кефире – одно удовольствие. На моем опыте скажу, что всегда получается мягкое, пышное тесто, с которым легко работать. Расскажу, как приготовить пирог на кефире быстро и вкусно.
Описание приготовления:
Поскольку сейчас сезон малины, решила использовать ее для выпечки. Пирог вкусный и простой, все продукты для него доступны. Пирог не нужно настаивать, сразу после замеса его нужно выпекать. Можете украсить пирог свежими ягодами малины или полить шоколадной глазурью. Пробуйте!Состав / Ингредиенты:
- Мука 1,5 стакана
- Сахар 3/4 стакана
- Какао 3/4 стакана
- Сода 1 ч. ложка
- Соль 0,5 ч. ложки
- Кефир 1 стакан
- Подсолнечное масло 0,5 стакана
- Экстракт ванили 1 ч. ложка
- Малина 0,5-07 кг
- Сахарная пудра По вкусу
Количество порций
8
Как приготовить "Шоколадный пирог на кефире (быстро и вкусно)"
1
Смешайте пшеничную муку (может понадобиться немного больше), какао, соль, сахар и соду.
2
В другой миске смешайте кефир, растительное масло без запаха, ванильный экстракт.
3
К сухим ингредиентам введите мокрые и замесите тесто.
4
Форму для выпекания застелите пергаментом, вылейте тесто и отправьте в разогретый до 170 градусов духовой шкаф на 25-35 минут.
5
Достаньте форму и оставьте на 5-10 минут, затем удалите пирог из формы и разрежьте на 2 коржа.
6
Свежую малину вымойте и перетрите через сито, затем смажьте коржи и выложите друг на друга.
7
Украсьте торт сахарной пудрой и ягодками малины, приятного аппетита!
Оценить рецепт Шоколадный пирог на кефире (быстро и вкусно)
3.8
13
Похожие рецепты:







Добавить комментарий
Комментарии :
Пироги - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ