Блинчики на молоке шоколадные
Шоколадные блины
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Хоть масленица уже давно прошла, я не перестаю печь блинчики! Как по мне, это отличный вариант субботнего или воскресного завтрака для всей семьи! У меня даже кот обожает этот вид выпечки :)
Описание приготовления:
И раз уж я частенько готовлю блины и оладьи, стараюсь сделать их максимально полезными. Подавать шоколадные блинчики можно с любыми фруктами и ягодами. Также я иногда добавляю в тесто шоколадные дропсы, но это уже опционально.P.S. Стаканы у меня объемом 250 мл. Сковороду смазываю перед каждым блинчиком.
Состав / Ингредиенты:
- Цельнозерновая мука 1 стакан
- Какао 1/3 стакана (без подсластителей)
- Разрыхлитель 2 ч. ложки
- Сода 0,5 ч. ложки
- Соль 1/4 ч. ложки
- Молоко 1 и 1/4 стакана
- Кленовый сироп 1/4 стакана
- Яйца 2 штуки
Количество порций
12
Как приготовить "Шоколадные блины"
1
Смешайте просеянную муку, какао, разрыхлитель, соду и соль в большой глубокой миске.
2
В отдельной миске смешайте молоко с кленовым сиропом и яйцами. Если любите, добавьте немного ванилина.
3
Жидкую смесь добавьте к сухой. Перемешайте до однородности.
4
На среднем огне разогрейте сковороду. Смажьте её немного растительным маслом и влейте 1/4 стакана теста. Удобно (быстрее) жарить блинчики на нескольких сковородках одновременно.
5
Жарьте сначала минуты 3-4. То, что блинчик подпекается, будет видно по его краям, также на поверхности начнут появляться дырочки.
6
Аккуратно переверните блинчик и жарьте его ещё 1-2 минут с другой стороны.
7
Пожарьте так все блинчики, пока не закончится тесто.
Оценить рецепт Шоколадные блины
5.0
2
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Блины - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов