Замешайте тесто для блинчиков: соедините муку, какао, масло, сахар, молоко и яйцо. Выпекайте блины до готовности на сухой сковороде.
Банан и клубнику нарежьте полосками.
На каждый блин положите мороженое, слегка распределите его по поверхности, а в середину — клубнику с бананом.
Затем сверните всё в рулет. По желанию перед подачей блин можно разрезать на две части.
Подавайте десерт со сладким соусом. Приятной дегустации!