Главная / Каталог рецептов / Молочные продукты / Молоко / Мука / Шоколад / Шоколадные блинчики по-новому

Шоколадные блинчики по-новому

Приготовил: Марина Золотцева

10.01.2017
Время приготовления: 30 мин

Хочу поделиться с вами очень простым, но по-настоящему удачным вариантом, как приготовить шоколадные блинчики по-новому. Потрясающе ароматные и невероятно вкусные. Такие точно стоит попробовать!

Описание приготовления:

Традиционно шоколадные блины готовят с какао и с добавлением растительного масла. Я предлагаю другой рецепт, со сливочным маслом и натуральным черным шоколадом. Вкус таких блинчиков более насыщенно шоколадный, и они буквально тают во рту. При желании подавать к столу их можно с кремом, фруктами или сливками, например.

Назначение: На завтрак / На полдник / На скорую руку
Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Мука / Шоколад
Блюдо: Выпечка / Блины / Налистники

Ингредиенты:

Сливочное масло — 150 Грамм
Шоколад — 200 Грамм
Мука — 1.5 Стакана
Сахар — 1/3 Стакана
Молоко — 2.5 Стакана
Соль — 1 Щепотка
Яйцо — 6 Штук
Ванильный экстракт — 1 Чайная ложка

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Шоколадные блинчики по-новому"

Шоколадные блинчики по-новому - фото шаг 1

1. В глубокой мисочке взбейте яйца с солью, сахаром и ванильный экстрактом. Добавьте просеянную муку.

Шоколадные блинчики по-новому - фото шаг 2

2. Перемешайте и влейте стакан молока.

Шоколадные блинчики по-новому - фото шаг 3

3. Постепенно вливайте оставшееся молоко, замешивая однородное тесто. Сливочное масло с шоколадом растопите на водяной бане или в микроволновке. Остудите немного и добавьте в тесто.