Шоколадное печенье с вареной сгущенкой



Приготовил :  
20.01.2019
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Печенье получается по этому рецепту с ярким шоколадно-ореховым вкусом. Нежное и очень вкусное! Всем сладкоежкам рекомендую непременно попробовать!

Описание приготовления:

Для того чтобы приготовить шоколадное печенье с вареной сгущенкой понадобится небольшой набор ингредиентов и минимум ваших усилий. Рецепт очень прост и подойдет даже для совместного приготовления с детьми. В три этапа замешиваем шоколадное тесто, вырезаем кружочки, выпекаем и промазываем печенье вареной сгущенкой. После чего печенье остается обвалять в орехах и можно подавать лакомство к столу. Вкусно и не очень хлопотно! Рекомендую попробовать!


Основной ингредиент: Молочные продукты / Тесто / Песочное тесто / Сгущенка / Какао
Блюдо: Выпечка / Печенье / Сладкое
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Сливочное масло  — 220 Грамм
  • Сахар  — 100 Грамм
  • Яйцо  — 1 Штука
  • Какао-порошок  — 30 Грамм
  • Мука  — 330 Грамм
  • Орехи грецкие  — 100 Грамм
  • Молоко сгущенное  — 380 Грамм (вареное)

Количество порций: 8-10

Как приготовить "Шоколадное печенье с вареной сгущенкой"

Шоколадное печенье с вареной сгущенкой - фото шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Сливочное масло заранее достаньте и размягчите при комнатной температуре.
Шоколадное печенье с вареной сгущенкой - фото шаг 2
Сливочное масло разотрите с сахаром.
Шоколадное печенье с вареной сгущенкой - фото шаг 3
Добавьте яйцо, перемешайте и всыпьте какао и муку.
Шоколадное печенье с вареной сгущенкой - фото шаг 4
Замесите тесто. Соберите его в шар, заверните в пищевую пленку и уберите в холодильник на 20 минут.
Шоколадное печенье с вареной сгущенкой - фото шаг 5
Раскатайте тесто в пласт, толщиной около 5 мм. При помощи стакана вырежьте кружки.
Шоколадное печенье с вареной сгущенкой - фото шаг 6
Переложите заготовки из теста на противень, застеленный пекарской бумагой или силиконовым ковриком.
Шоколадное печенье с вареной сгущенкой - фото шаг 7
Выпекайте при 180 градусах около 5-10 минут.
Шоколадное печенье с вареной сгущенкой - фото шаг 8
Промажьте печенье вареной сгущенкой и накройте вторым печеньем.
Шоколадное печенье с вареной сгущенкой - фото шаг 9
Затем обмажьте сгущенкой со всех сторон бока и обваляйте печенье в рубленных орехах.
Шоколадное печенье с вареной сгущенкой - фото шаг 10
Шоколадное печенье с вареной сгущенкой готово. Можно подать его сразу, а лучше дать пропитаться пару часов, чтобы оно стало еще нежнее и вкуснее.
Шоколадное печенье с вареной сгущенкой - фото шаг 11
Приятного аппетита!

Совет от повара:

Вместо орехов можно использовать растопленный шоколад, кокосовую стружку или любую кондитерскую посыпку.

Оценить рецепт Шоколадное печенье с вареной сгущенкой:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 9
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Ирина 14.10.2019 00:11 «Ответить

Очень вкусное печенье! Делала с кешью, а в следующий раз сделаю с именно с грецкими орехами. На следующий день еще вкуснее. И так легко готовить. Это действительно не печенье, и пирожное. Большое спасибо за рецепт!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Оксана Ч. АВТОР 15.10.2019 00:29 «Ответить

Готовьте на здоровье! А мне вариант с кешью понравился, надо и мне попробовать)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Маришка Т. 21.01.2019 11:50 «Ответить

Как же это аппетитно!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Оксана Ч. АВТОР 24.01.2019 01:07 «Ответить

Спасибо:)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Мелисса 21.01.2019 08:03 «Ответить

Какое красивое печенье! Просто мини-тортик!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Оксана Ч. АВТОР 24.01.2019 01:07 «Ответить

Спасибочки:)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Дарья Вакулова 20.01.2019 17:46 «Ответить

Оксана, супер ! Мне парочку таких пирожных :wink:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Оксана Ч. АВТОР 21.01.2019 01:14 «Ответить

Дашуль, угощайся конечно!;)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Вика Василенко 20.01.2019 17:22 «Ответить

Ох, какая красота, тоже про пирожное подумала, так красиво и вкусно!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Оксана Ч. АВТОР 21.01.2019 01:14 «Ответить

Викуль, спасибо!:)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Натали 20.01.2019 16:29 «Ответить

Оксан, тебе пора кондитерскую открывать! Шикарное пирожное, а не печень вовсе! :wub: :wink:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Оксана Ч. АВТОР 21.01.2019 01:13 «Ответить

Наташ,спасибо большое)))

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Омлет  Паста  Яичница  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря  Салат Нежность 
Закуски
Бутерброды  Канапе  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма  Сэндвич  Тартар 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски  Халва 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица  Кетчуп  Васаби  Томатная паста  Соус для пиццы 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика