Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Кексы / Шоколадно-творожный кекс

Шоколадно-творожный кекс

Приготовил : Маргарита

11.03.2017
Время приготовления: 1 ч. 20 мин

С самого детства я питаю страсть к творожным сладостям и шоколаду. И сегодня захотелось вспомнить все детские желания и реализовать их в этом десерте! Вот, как приготовить шоколадно-творожный кекс!

Описание приготовления:

Этот кекс с нежным ароматом ванили и очаровательным запахом рома оценят по достоинству все гости. Я готовлю его уже третий раз. И опять все получилось так, как и мечталось. Чтобы кекс не был тяжелым, необходимо добавить разрыхлитель. Тогда у выпечки получится воздушная консистенция и красивый внешний вид!

Назначение: На завтрак / Для детей / На полдник

Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог / Мука / Маргарин / Какао

Блюдо: Выпечка / Кексы

Состав / Ингредиенты:

Яйца куриные 3 Штуки
Маргарин 150 Грамм
Сахар 250 Грамм
Творог 300 Грамм
Какао 1 Ст. ложка
Мука 2 Стакана
Разрыхлитель 1 Штука (упаковка)
Ароматизатор "Ром" 5 Капель
Курага 8 Штук
Чернослив 8 Штук

Количество порций 7

Как приготовить "Шоколадно-творожный кекс"

Маргарин размягчаем при комнатной температуре. Засыпаем его сахаром и ванилью, взбиваем. Прибавляем творог и яйца. Доводим до однородного состояния миксером или блендером.

Разделяем массу на 2 части. В первую добавляем промытые и нарезанные сухофрукты + ваниль и разрыхлитель со стаканом муки. Перемешиваем и укладываем в силиконовую форму.