К сметане выдавите через пресс чеснок.
Туда же добавьте нарезанный мелко укроп. Хорошо все перемешайте.
Натрите на крупной терке вареное куриное яйцо и твердый сыр.
На сковороду влейте масло растительное, выложите мясо, которое нарежьте средними по размеру кусочками. Жарьте его в течение 5-7 минут.
Лаваш смажьте сметанным соусом.
На него сверху отправьте натертые куриные яйца, а затем морковь по-корейски.
В завершении выложите твердый сыр.
Подверните сначала один край лаваша.
Затем скрутите его в рулет. Можете его обжарить на сковороде или запечь в духовке в течение 5 минут.
Шаурма со сметанным соусом готова! Приятного аппетита!