Обмываем мясо в холодной воде и нарезаем на мелкие кусочки. Теперь его нужно обжарить в растительном масле. Добавляем специи по вкусу, обязательно солим.
Нарезаем огурец кубиками.
Нарезаем помидор кубиками. Стараемся не давить, чтобы сок не утек.
За это время мясо уже должно быть готово. Пришло время добавить начинку в лаваш. Насыпаем все приготовленное в лаваш. Не забываем про крабовые палочки. Желательно разморозить их и завернуть в середину начинки.
Теперь осталось лишь завернуть лаваш. Шаурма готова, можно подавать к столу.