Сезонные рецепты:
Шаурма куриная
Шаурма из лаваша с курицей
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Ищете вариант закуски на скорую руку? Обратите внимание на этот простой рецепт шаурмы из лаваша с курицей. Свежие овощи и аппетитный соус прекрасно дополняют вкус курочки.
Описание приготовления:
Этот рецепт шаурмы из лаваша с курицей хорош тем, что в качестве начинки можно использовать абсолютно любые овощи, которые есть под рукой. Подойдут как свежие, так и обжаренные или маринованные овощи, например.Состав / Ингредиенты:
- Лаваш 2 штуки
- Морковь по-корейски 200 грамм (можно заменить свежей)
- Огурец 1-2 штук
- Помидор 1-2 штук
- Луковица 0.5-1 штуки
- Куриная грудка 350-400 грамм
- Соль 1 щепотка
- Перец 1 щепотка
- Соус По вкусу
Количество порций
3
Калорийность
72 ккал
Калорийность
10 г
Белки
1 г
Жиры
4 г
Углеводы
Как приготовить "Шаурма из лаваша с курицей"
1. Очистить луковицу и нарезать небольшими кубиками. На сковороде разогреть масло (можно взять растительное или сливочное) и отправить туда лук. Обжарить его до прозрачности.
2. Тем временем вымыть, немного обсушить и нарезать небольшими кубиками филе. В приготовления шаурмы из лаваша с курицей можно также использовать отварное или запеченное в духовке филе, например.
3. Выложить филе на сковороду и жарить до готовности на среднем огне, периодически помешивая.
4. За 3-5 минут до готовности добавить соль, перец и другие специи по вкусу. При желании можно влить немного соевого соуса или добавить томат, например.
5. Далее можно заняться овощами. Вымыть и нарезать мелко огурчик. В данном случае я использую свежий, но также отлично подойдет маринованный.
6. С помидорами точно также: вымыть, обсушить, нарезать.
7. Измельчить зелень.
8. Аккуратно разрезать пополам лист лаваша.
9. Лист смазать любимым соусом.
10. Затем в произвольном порядке добавить все ингредиенты начинки.
11. Аккуратно завернуть. При желании шаурма из лаваша с курицей в домашних условия может быть обжарена на сухой сковороде для более хрустящей корочки.
Оценить рецепт Шаурма из лаваша с курицей
4.0
14
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов