Домашняя шаурма
Шаурма с курицей и пекинской капустой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Очень вкусный, сытный и полезный ужин — шаурма с курицей и пекинской капустой. Этот вариант шаурмы относится к ПП рецептам. Если вы следите за питанием, такая шаурма вам понравится.
Описание приготовления:
Помимо курицы и капусты добавим немного домашней моркови по-корейски и соленый огурчик. Соус приготовим самостоятельно, из сметаны, томата и чеснока, с добавлением аджики. Шаурма просто идеально подойдет в качестве обеда, от такой вкуснятины отказать сложно, поверьте.Состав / Ингредиенты:
- Лаваш 1 штука
- Пекинская капуста 50 грамм
- Куриное филе 120 грамм
- Морковь по-корейски 80 грамм
- Соленые огурцы 60 грамм
- Томатная паста 1 ч. ложка
- Сметана 2 ст. ложки
- Аджика 1 ст. ложка
- Чеснок 2 зубчика
Количество порций
1
Калорийность
108 ккал
Калорийность
3 г
Белки
11 г
Жиры
4 г
Углеводы
Как приготовить "Шаурма с курицей и пекинской капустой"
Подготовьте ингредиенты.
Филе курицы нарежьте произвольными кусочками, по желанию посыпьте любимыми специями.
Пекинскую капусту нарежьте тонкими полосками.
Филе курицы поджарьте на сковороде около 8-10 минут до готовности. Жарить можно без масла, либо с небольшим количеством.
Для соуса смешайте сметану, аджику, томатную пасту и чеснок.
На лаваш выложите капусту, слегка полейте соусом.
Поверх выложите морковь по-корейски.
Следом выложите кусочки курицы.
Полейте все остатками соуса и выложите нарезанный полосками соленый огурец.
Сверните лаваш рулетом.
Поджарьте лаваш на сковороде с обеих сторон до румяной корочки.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Шаурма с курицей и пекинской капустой
5.0
6
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов