Шарлотка без сахара



Приготовил :  
11.10.2016
Время приготовления: 1 ч. 15 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Классические рецепты чаще всего без труда можно слегка трансформировать по собственному вкусу. Я, например, хочу предложить вам классный вариант, как приготовить шарлотку без сахара. Попробуете?

Описание приготовления:

Если вы хотите сделать выпечку без сахара, то вместо последнего можно использовать мед, стевию или другие заменители. В данном случае шарлотка перед подачей присыпана небольшим количеством сахарной пудры, но ее без труда можно исключить. Это чудесный вариант домашней выпечки к чаю, который под силу повторить даже новичку на кухне.


Назначение: На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки / Тесто
Блюдо: Выпечка / Шарлотка
Диета: Выпечка без

Ингредиенты:

  • Яблоко  — 5-6 Штук
  • Яйцо  — 3 Штуки
  • Мука  — 125 Грамм
  • Мед  — По вкусу
  • Корица  — По вкусу
  • Ванильный экстракт  — 1/2 Чайных ложки

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Шарлотка без сахара"

Шарлотка без сахара - фото шаг 1
1. Первым делом включите духовку, пусть она пока разогревается до 180-190 градусов. Яблоки очистите от кожуры и сердцевины.
Шарлотка без сахара - фото шаг 2
2. Нарежьте их очень мелкими кусочками. При желании можно полить соком лимона, так мы сохраним их цвет, пока буду ждать своего часа.
Шарлотка без сахара - фото шаг 3
3. Для приготовления теста взбейте в глубокой мисочке яйца со щепоткой соли. Добавьте просеянную муку, корицу, ванильный экстракт. Влейте жидкий мед или добавьте другой подсластитель по вкусу. Взбейте тесто так, чтобы оно получилось воздушным и однородным.
Шарлотка без сахара - фото шаг 4
4. Жаропрочную форму смажьте маслом или застелите пергаментом. Выложите на дно яблочки.
Шарлотка без сахара - фото шаг 5
5. Влейте к ним тонкой струйкой тесто так, чтобы оно равномерно покрыло яблоки.
Шарлотка без сахара - фото шаг 6
6. Теперь форму можно отправлять в духовку. Запекается шарлотка 55-60 минут до румяной корочки.
Шарлотка без сахара - фото шаг 7
7. Готовый пирог остудите в форме (минут 10), а после переложите на решетку. Нарежьте порционными кусочками. Можно подавать его к столу. По желанию можете сверху присыпать сахарной пудрой, какао или корицей, например. Приятного чаепития!

Оценить рецепт Шарлотка без сахара:

3
средняя оценка: 3.9, всего голосов: 7
Я приготовил(а)
Похожий видео рецепт "Шарлотка без сахара"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sleep::ohmy::cool::huh::rolleyes::excl::happy::blush::tongue::unsure::mad::blink::dry::laugh::angry::biggrin::wacko::ph34r::smile::wink::wub::sad::mellow:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Маргарита Блёскина 02.11.2019 21:19 «Ответить

Рецепт не доработан. пропорции составлены неправильно. Результат не оправдал ожидания. Размер формы для запекания не указан. Никому не советую повторять.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Большое количество рецептов с пошаговыми фотографиями, то о чем мечтает любая хозяйка.
свекла с чесноком

Сезонные блюда, заготовка варенья и мариновка - на сайте Povar.ru всегда все вовремя.
что готовить на ужин