Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Шарлотка / Шарлотка без сахара

Шарлотка без сахара

Обновлен : Марина Золотцева

01.12.2022
Время приготовления: 1 ч. 10 мин

Всеми любимую и популярную шарлотку можно приготовить без сахара. Получится тоже очень вкусно и ароматно. Отличное дополнение к чаю, кофе, компоту.

Описание приготовления:

Мед замечательно подходит в качестве заменителя сахара. К тому же придает свой неповторимый вкус и аромат. Шарлотку я испекла с яблоками, но подойдут также груши, абрикосы, сливы, персики. Готовится она очень просто и быстро, не считая времени пребывания в духовке.

Назначение: На полдник

Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки / Мука

Блюдо: Выпечка / Шарлотка

Состав / Ингредиенты:

Яйца куриные 4 Штуки
Мед натуральный 3 Ст. ложки
Мука пшеничная 150 Грамм
Разрыхлитель теста 1 Чайная ложка
Ванильный сахар 2 Чайных ложки
Яблоки 2-3 Штук (крупные)

Количество порций 8

Калорийность

166 ккал

Калорийность

6 г

Белки

3 г

Жиры

25 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Шарлотка без сахара"

Подготовьте ингредиенты для приготовления шарлотки.

Отделите белки от желтков. Взбейте белки миксером до пышной, густой и стойкой пены.

Добавьте желтки и перемешайте с белками.

Насыпьте просеянную муку, ванильный сахар и разрыхлитель. Очень аккуратно перемешайте лопаткой тесто.

После налейте жидкий мед и снова аккуратно перемешайте.

Яблоки помойте, очистите, удалите сердцевину и мелко нарежьте.

Выложите яблоки в тесто и перемешайте.

В сковороду или форму для выпечки с пекарской бумагой выложите тесто.

Пеките шарлотку в духовке, заранее разогретой до 165-170 градусов, 40-45 минут. Время выпекания зависит от вашей духовки.

Шарлотка без сахара готова. Достаньте из формы, охладите, нарежьте и подавайте к столу.

Оценить рецепт Шарлотка без сахара

4.0, всего 80

Я приготовил(а)

Видео рецепт "Шарлотка без сахара"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Рецепт пиццы "Курица с ананасами"
Гречневые булочки
Яблочно-лимонный пирог
Варенье из персиков быстрое
Тыквенный хлеб без дрожжей

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: