Сезонные рецепты:
Шарлотка без яиц
Шарлотка без кефира
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Как-то раз я решил приготовить шарлотку. Пришло время добавлять кефир. Открываю холодильник, а кефира нет! И решил без него попробовать. Получилось очень вкусно! Попробуйте!
Описание приготовления:
/1 часть. Начинка./1. Яблоки нарезаем дольками, отделяем от них сердцевину и семечки.
2. Выкладываем их в смазанную растительным маслом сковороду.
/2 часть. Тесто./
1. От яиц отделяем белок и желток.
2. Желтки взбиваем с сахарным песком до состояния сметаны.
3. Белки взбиваем в пену.
4. Соединяем желтки с белками.
5. Добавляем ванилин и в конце муку.
/3 часть. Выпечка./
1. Выпекать в духовке при 200 градусах в течение 30-40 минут.
2. Проверить готовность зубочисткой.
Состав / Ингредиенты:
- Мука 1 стакан (Тесто)
- Яйца 3 штуки (Тесто)
- Сахар 1 стакан (Тесто)
- Ванилин 0.5 ч. ложки (Тесто)
- Разрыхлитель 1 ч. ложка (Тесто)
- Корица 1 ч. ложка (Тесто (по вкусу))
- Яблоки 2-3 штук (Начинка)
Количество порций
8
Оценить рецепт Шарлотка без кефира
4.5
10
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов