мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Грибы / Шампиньоны / Шампиньоны, фаршированные овощами

Шампиньоны, фаршированные овощами



Приготовил:  
06.04.2018
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Если я хочу подать горячее блюдо красиво, то часто выбираю рецепты, в которых нужно что-то фаршировать. Это выглядит эффектно. Для такого подходят многие овощи, а в моём варианте будут шляпки грибов.

Описание приготовления:

В своём случае вы можете подобрать другую начинку, что-то заменить или добавить, но сохраните основу и корочку сверху. А пока прочтите о том, как приготовить шампиньоны, фаршированные овощами. Кабачок, цукини и морковь специально нарежем тонкими полосками, чтобы смотрелось эффектнее.


Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Грибы / Шампиньоны
Блюдо: Закуски / Фаршированные
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Шампиньоны большие — 10 Штук
  • Морковь — 1 Штука
  • Цукини — 1 Штука
  • Кабачок — 1 Штука
  • Панировочные сухари — 50 Грамм
  • Пармезан — 50 Грамм
  • Соль — 1 Чайная ложка
  • Чесночный порошок — 0,5 Чайных ложки
  • Перец красный — 1 Чайная ложка (хлопьями)

Количество порций: 2

Как приготовить "Шампиньоны, фаршированные овощами"

Шампиньоны, фаршированные овощами - фото шаг 1
1. Сначала подготовьте овощи. Кабачок, морковь и цукини почистите и нашинкуйте тонкими длинными полосками.
Шампиньоны, фаршированные овощами - фото шаг 2
2. Грибы промойте и обсушите. Затем из них вырежьте ножку.
Шампиньоны, фаршированные овощами - фото шаг 3
3. Также удалите мякоть внутри, но не перестарайтесь, важно сохранить форму.
Шампиньоны, фаршированные овощами - фото шаг 4
4. Мякоть из шампиньонов мелко нашинкуйте.
Шампиньоны, фаршированные овощами - фото шаг 5
5. Шляпки расположите на противень. Нафаршируйте их овощами и грибами.
Шампиньоны, фаршированные овощами - фото шаг 6
6. А сверху посыпьте начинку сухарями и мелко натёртым сыром.
Шампиньоны, фаршированные овощами - фото шаг 7
7. Запекайте блюдо 10 минут при 180 градусах в духовке. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Шампиньоны, фаршированные овощами:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Популярные кулинарные рецепты русской кухни, различные методы приготовления классических блюд - Повар.Ру
салат клубничный

Незнаете что можно приготовить к праздничному столу? Povar.ru - лучший учитель и эксперт в кулинарии!
квашеные баклажаны