Сэндвичи с сосисками и квашеной капустой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт приготовления жареных на гриле сэндвичей с сосисками, луком, квашеной капустой, солеными огурцами, горчицей и тмином.
Описание приготовления:
Нагреть гриль до средней температуры, слегка смазать решетку маслом. В средней кастрюле нагреть масло на среднем огне. Добавить лук и жарить, помешивая, до мягкости, от 4 до 5 минут. Добавить квашеную капусту, сахар, тмин и 1/2 стакана воды, приправить солью и перцем. Варить на медленном огне, пока капуста не нагреется, от 3 до 5 минут. Отложить в сторону.Обжарить сосиски на гриле, часто переворачивая, до золотисто-коричневого цвета, от 10 до 12 минут. Обжарить булочки разрезанной стороной вниз, от 1 до 2 минут. Слегка смазать булочки маслом и горчицей. Разрезать сосиски пополам продольно, выложить на каждую булочку 2 половинки сосисок и огурцы, накрыть оставшейся частью булочки. Подавать с квашеной капустой и картофельными чипсами.
Состав / Ингредиенты:
- Сосиски 360 Грамм
- Сливочное масло 1 Ст. ложка
- Сахар 1 Чайная ложка
- Красный лук 1 Штука
- Квашеная капуста 420 Грамм
- Соль и молотый перец - По вкусу
- Булочки для гамбургеров 4 Штуки
- Семена тмина 1/2 Чайных ложки
Количество порций
4
Калорийность
151 ккал
Калорийность
10 г
Белки
7 г
Жиры
5 г
Углеводы
Оценить рецепт Сэндвичи с сосисками и квашеной капустой
5.0
2
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Шурпа с телятиной
Клецки картофельные с мясом
Салат с мидиями и фасолью
Пирог с курицей и картофелем
Суп из кролика с гречкой
Шурпа с телятиной
Клецки картофельные с мясом
Салат с мидиями и фасолью
Пирог с курицей и картофелем
Суп из кролика с гречкой
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Сэндвич - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ