Главная / Каталог рецептов / Закуски / Сэндвич / Сэндвич с курицей "Тикка масала"

Сэндвич с курицей "Тикка масала"

Приготовил : Джулия Ветрина

25.04.2018
Время приготовления: 1 ч. 15 мин

Обычный сэндвич может заиграть новыми красками, вам только нужно будет немного изменить состав. Добавить чего-нибудь особенного. Если вы теряетесь в вариантах, то лучше возьмите этот рецепт. Читайте!

Описание приготовления:

Здесь описано, как приготовить сэндвич с курицей "Тикка масала". Получилось смешение английской кухни с индийской. Вроде, знакомый вкус и блюдо, но всё-таки с необычными нотками индийской кухни: в меру острое и сладкое. Благодаря маринаду грудка станет сочной, а этого так всегда не хватает в сухих закусках.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Птица / Курица / Молочные продукты / Йогурт / Куриная грудка / Батон

Блюдо: Закуски / Сэндвич

География кухни: Индийская / Восточная

Состав / Ингредиенты:

Куриная грудка 200 Грамм
Греческий йогурт 3 Ст. ложки
Карри 1 Ст. ложка
Свекольный сок 1 Ст. ложка
Лимон 0,5 Штуки
Хлеб 4 Ломтика
Паприка 1 Чайная ложка
Красный перец хлопьями 0,5 Чайных ложки
Соль 0,75 Чайных ложки
Тростниковый сахар 1 Чайная ложка
Мед 1 Чайная ложка
Растительное масло 1 Чайная ложка
Сахар 0,25 Чайных ложки
Сливочное масло 1 Ст. ложка
Помидор 0,5 Штуки
Огурец 0,5 Штуки
Латук 2 Штуки

Количество порций 2

Как приготовить "Сэндвич с курицей "Тикка масала""

Сэндвич с курицей "Тикка масала" - фото шаг 1

1. Для начала курицу нарежьте небольшими кусочками и сделайте маринад. Смешайте йогурт, карри, паприку, перец сок свеклы и лимона, мёд, масло, тростниковый сахар и соль. Перемешайте грудку с маринадом и оставьте в холодильнике на 1 час.