Рецепт семги в духовке с картошкой
Семга запеченная с картофелем
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Для того чтобы сделать невероятно вкусный и сытный ужин не обязательно тратить много времени и продуктов, а если речь идет о семге, то блюда, приготовленные с ней, нравятся всем без исключения.
Описание приготовления:
Семга относится к числу тех продуктов, которые трудно испортить, а для того, чтобы сделать ее очень вкусной и нежной нам понадобится минимум ингредиентов. Этот рецепт приготовления семги запеченной с картофелем отличнейший вариант на тот случай, когда необходимо быстро и без особого труда приготовить вкусный праздничный ужин. Это блюдо можно использовать как для обычного ужина или обеда в кругу семьи, но и на стол к гостям такую рыбку поставить не стыдно, так что это универсальный вариант. На мой взгляд, этот простой рецепт семги запеченной с картофелем очень удобен, поэтому я его довольно часто использую, особенно, когда нет времени на то, чтобы стоять у плиты, ведь все, что нам здесь надо сделать - это собрать все ингредиенты вместе и отправить их в духовку. Очень просто и легко, не правда ли?! Так что обязательно попробуйте приготовить это блюдо, надеюсь, что оно вам понравится так же, как и мне и моим гостям.Состав / Ингредиенты:
- Филе семги 500 грамм
- Картофель 300 грамм
- Лук репчатый 2-3 штук
- Сметана 200 грамм (15% жирности)
- Лимон 0,5 штуки
- Масло растительное По вкусу
- Соль По вкусу
- Черный перец молотый По вкусу (черный перец молотый)
- Укроп свежий - по вкусу
Количество порций
4
Калорийность
162 ккал
Калорийность
9 г
Белки
11 г
Жиры
6 г
Углеводы
Как приготовить "Семга запеченная с картофелем"
Конечно же, для такого блюда лучше всего использовать молодую картошку. Чистим ее, моем и нарезаем кольцами.
Форму для запекания смазываем растительным маслом и выкладываем в нее нарезанный картофель, солим и перчим.
Семгу нарезаем на порционные кусочки и выкладываем на картофель, поливаем рыбу соком половины лимона.
Репчатый лук чистим и нарезаем кольцами, обдаем их кипятком, а затем кладем на кусочки семги.
В отдельной посуде смешиваем сметану, измельченный укроп, соль и черный молотый перец.
Хорошенько перемешиваем все ингредиенты и при необходимости разбавляем наш соус водой, если он получился слишком густой.
Заливаем соусом рыбу вместе с картофелем и отправляем форму в разогретую до 180 градусов духовку, запекаем 40 минут. Вот такой простой рецепт, благодаря которому мы приготовили невероятно вкусную семгу вместе с картошечкой. Приятного всем аппетита!
Оценить рецепт Семга запеченная с картофелем
4.4
10
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Светлана
29.03.2026 20:15
А я хочу приготовить вот это блюдо, но только с форелью, как думаете подойдет форель, просто купила стейки такие отличные форели, хочу попробовать, и еще, можно вместо сметаны использовать сливки 20% или это не возможно, вот попадался рецепт именно со сливками..
Oldgraf 
12.02.2014 18:19
Стоит на картофель положить слой грибов (свежих или мороженых), затем слой натертых на крупной терке или смолотых на комбайне моркови и корня сельдерея. Ну и несколько каперсов не будут лишними.
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов