В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Оливье с колбасой на Новый год крысы
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Как Новый год без салата "Оливье"? Но чтобы из привычного салата сделать по-настоящему праздничный, понадобится немного фантазии. Предлагаю приготовить Оливье с колбасой и подать в форме мышки.
Описание приготовления:
По сути, красиво подать в форме мышки можно любой салат, но Оливье смотрится просто отлично, превращаясь из обыденного салата в настоящий праздничный, новогодний. Конечно, салат Оливье можно готовить по-разному, я показала здесь тот вариант, по которому чаще всего готовлю я. А как вы готовите салат Оливье? Делитесь своими вариантами!Состав / Ингредиенты:
- Горошек 1/2 банки (консервированный)
- Картофель 3-5 штук
- Морковь 1-2 штук
- Яйца вареные 6 штук
- Майонез 3 ст. ложки
- Колбаса вареная 400 грамм
- Соль По вкусу
- Огурцы соленые 2-3 штук
Количество порций
4
Как приготовить "Оливье с колбасой на Новый год крысы"
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Яйца отварите вкрутую. Морковь и картофель отварите в кожуре до мягкости, затем охладите и очистите.
Колбасу нарежьте кубиком.
Отваренные яйца очистите и также нарежьте кубиком.
Таким же кубиком нарежьте морковь. Я добавляю много моркови, мне она очень нравится в салате, но вы можете добавлять по своему вкусу.
А вот картофеля я добавляю не так и много, примерно одинаково по количеству с морковью.
Мелким кубиком нарежьте соленые огурчики.
И в конце добавьте консервированный горошек.
Заправьте все майонезом и перемешайте. Посолите по вкусу. Наш салат "Оливье" готов. Осталось только красиво его украсить.
Я выложила салат на плоскую тарелку, придала ей форму мышки, из синего лука сделала ушки, из него же - хвостик. Из калины или перца горошком сделайте глазки. И немного петрушки.
Оценить рецепт Оливье с колбасой на Новый год крысы
4.5
4
Похожие рецепты:
Салат "Оливье" на год Крысы
Салат "Оливье" классический с колбасой
"Оливье" с колбасой
"Оливье" с курицей и колбасой
"Оливье" на Новый год в виде свинки
Салат «Оливье» с сосисками
Салат "Оливье" на год Дракона
"Оливье" без моркови
"Оливье" без майонеза
Новогодний салат "Крысенок"
Салат "Оливье" на Новый год Быка 2021
Салат "Оливье" с солеными и свежими огурцами
Комментарии :
Алла Нечуговская 
19.10.2019 09:53
Оливье все любят и без него не обходится ни одно застолье. Только с колбаской неизвестно из чего в наше время сделанной на Новогодний стол подавать ни к чему. Лучше кусок говядины порезать. А колбаску оставить для дачного варианта
Салат Оливье - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ