Сезонные рецепты:
Салат с селедкой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Предлагаю очень интересный рецепт салата с селедкой, который может украсить любой праздничный и будничный стол. Основные ингредиенты для приготовления - рядовые овощи и, конечно же, сельдь.
Описание приготовления:
Чтобы приготовить салат с селедкой, потребуется немного времени. Львиную долю приготовления занимает разделка рыбы, но это совершенно не составит труда опытному человеку. Если вы сомневаетесь в своих способностях, то могу посоветовать использовать заготовленную селедку, которая продается в магазине. Она уже нарезана на кусочки и приготовление блюда станет еще быстрей и проще.Кстати, про заправку. С заправкой к салату с селедкой можно экспериментировать, добавляя в нее растертый чеснок, различные специи и травы. Удачи!
Состав / Ингредиенты:
- Селедка 1 штука
- Морковь 1 штука
- Зеленый лук 1-2 штук (пера)
- Оливковое масло 50 мл
- Яблоко 1 штука
- Картошка 3 штуки
- Петрушка - по вкусу
- Соль, перец, карри - по вкусу
- Каперсы 1 ст. ложка
Количество порций
3
Калорийность
121 ккал
Калорийность
1 г
Белки
7 г
Жиры
13 г
Углеводы
Как приготовить "Салат с селедкой"
Подготовим все необходимые для приготовления салата ингредиенты.
Селедку разделываем и нарезаем на небольшие кусочки примерно в 6 см длиной.
Морковку нарезаем примерно вот такими кусочками как на фотографии и обжариваем на оливковом масле.
Зеленый лук и петрушку мелко нарезаем.
Картофель отвариваем в мундире, остужаем, очищаем от кожуры и нарезаем небольшими произвольными кусочками.
Яблоко очищаем от кожуры и нарезаем небольшими достаточно тонкими кусочками.
В салатнице смешиваем картошку, селедку, морковку и каперсы.
Затем добавляем яблоки и зелень. Салат заправляем оливковым маслом, смешанным с перцем, солью и карри.
Салат хорошенько перемешиваем и подаем к столу. Приятного аппетита :)
Оценить рецепт Салат с селедкой
3.9
55
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Редакция рекомендует:
Комментарии :
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов