Сельдь в сырном соусе

Приготовил : Оксана Ч.

02.11.2019
Время приготовления: 30 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Очень вкусная и простая закуска, которая украсит повседневный стол и любое праздничное застолье. Берите рецепт на заметку!

Описание приготовления:

Если вам простую селедку есть скучно, а сельдь под шубой готовить лень, то выход есть. Предлагаю приготовить сельдь в сырном соусе. Необычная, но очень вкусная и простая в приготовлении закуска украсит любой стол. Берите на заметку!

Назначение: На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Сельдь / Молочные продукты / Сыр
Блюдо: Закуски

Ингредиенты:

Сельдь — 1 Штука (малосольная)
Лук — 0,5 Штуки
Майонез — 2,5 Ст. ложки
Сметана — 2,5 Ст. ложки
Соус томатный — 1 Ст. ложка
Чеснок — 1 Зубчик
Сыр твердый — 40 Грамм
Растительное масло — 1 Ст. ложка
Лук зеленый — По вкусу (по желанию, для подачи)

Количество порций: 4-6

Как приготовить "Сельдь в сырном соусе"

Подготовьте все ингредиенты.

Соедините сметану, майонез, томатный соус, тертый на мелкой терке сыр и пропущенный через пресс чеснок.

Хорошо все перемешайте. Соус готов.

Сельдь разделайте на филе и нарежьте порционными кусочками. Выложите сельдь в тарелку на которой будете подавать закуску.

Сверху выложите нарезанный полукольцами или перьями лук и полейте растительным маслом.

Сверху равномерно распределите готовый соус.

По желанию украсьте закуску зеленым луком или любой другой сезонной зеленью.

Приятного аппетита!

Совет от повара:

Томатный соус по желанию можно заменить горчицей.

Оценить рецепт Сельдь в сырном соусе:

средняя оценка: 4.2, всего голосов: 17

Я приготовил(а)

Видео рецепт "Сельдь в сырном соусе"

Рекомендуем рецепты:
Яйца из творога по-литовски
Судак, запеченный в фольге целиком
Безглютеновые мультизлаковые кексы с творогом
Лосось с лаймом и спаржей
Канапе с огурцом на шпажках

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: