Дно салатника смазать майонезом. Каждый слой салата смазывать майонезом.
Первый слой: тертый на крупной терке вареный картофель.
Второй слой: сельдь и репчатый лук, нарезанные кубиками.
Третий слой: тертая на средней терке вареная морковь.
Четвертый слой: тертые на средней терке отварные яйца.
Пятый слой: тертая на средней терке вареная свёкла.
Украсить салат "цветочками" из яиц и моркови, зеленью.