Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Сардельки в мультиварке "Редмонд"

Сардельки в мультиварке "Редмонд"

Приготовил : Маргарита

02.04.2017
Время приготовления: 30 мин

Сегодня будем учиться работать с мультиваркой. Для тех, кто приобрел это устройство недавно, будет полезно узнать, как приготовить сардельки в мультиварке "Редмонд". Простое занятие, скажу я вам!

Описание приготовления:

Готовить в мультиварке проще, чем на плите. Можно выставить нужное время, закрыть крышку, и прибор все сделает уже сам. Это приспособление полезно не только тем, что экономит ваше время. С помощью мультиварки вы будете готовить вкусно и полезно, так как откажетесь от жареного масла.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Сосиски / Сардельки

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Сардельки крупные 2 Штуки
Помидоры 1-2 Штук
Сыр 50 Грамм
Зелень По вкусу
Картофель 3 Штуки
Соль, перец, специи По вкусу
Молоко 100 Миллилитров
Масло сливочное По вкусу

Количество порций 4

Как приготовить "Сардельки в мультиварке "Редмонд""

Сардельки в мультиварке "Редмонд" - фото шаг 1

Начнем с гарнира. Почистим картошку, помоем и порежем её кубиками. Из нее мы будем готовить пюре в мультиварке. Закладываем туда картошку, наливаем воду, добавляем соль.

Сардельки в мультиварке "Редмонд" - фото шаг 2

Ставим картошку вариться на 20 минут в режиме "Варка на пару". А пока займемся сардельками. Очистим их от шкурки и разрежем вдоль на 2 части. У нас получилось 4 половинки.

Сардельки в мультиварке "Редмонд" - фото шаг 3

Теперь займемся помидорами. Можете нарезать их как угодно: дольками, колечками и т.д. Я предпочитаю сначала снять с них шкурку, однако это вовсе не обязательно. Кладем помидоры на сардельки. Сверху накрываем нарезанными пластами сыра и посыпаем зеленью.

Сардельки в мультиварке "Редмонд" - фото шаг 4

Выкладываем сардельки на решетчатую поверхность мультиварки, где они будут тушиться на пару. Помещаем их вторым этажом над картошкой, закрываем и оставляем на 10 минут. По истечении этого количества времени достаем картофель, сливаем с него воду. Толчем с добавлением молока и сливочного масла.