мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Лук / Мята / Зелень / Самый вкусный маринад для шашлыка

Самый вкусный маринад для шашлыка



Приготовил:  
14.06.2017
Время приготовления: 15 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Любители шашлыка знают, насколько важно выбрать правильный маринад для мяса. От него зависит мягкость и сочность горячего блюда, а также вкус. И я хотела бы поделиться своим оригинальным вариантом.

Описание приготовления:

Внимательно прочитайте о том, как приготовить самый вкусный маринад для шашлыка с мятой и соевым соусом. Этот рецепт подходит для свинины и баранины. Уйдёт 1,5-2 кг мяса, т.е. рассчитано на 6-8 порций. За счёт зелени в составе вкус шашлыка получится пикантным и с необычным ароматом, который возбуждает аппетит.


Назначение: На природу
Основной ингредиент: Овощи / Лук / Мята / Зелень
Блюдо: Соусы / Маринады
География кухни: Кавказская

Ингредиенты:

  • Растительное масло — 40 Миллилитров
  • Соевый соус — 50 Миллилитров
  • Репчатый лук — 2 Штуки
  • Чёрный молотый перец — 2 Ст. ложки
  • Мята, листочек — 6-8 Штук
  • Регана, листочек — 6-8 Штук
  • Петрушка, веточка — 3-4 Штук

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Самый вкусный маринад для шашлыка"

Самый вкусный маринад для шашлыка - фото шаг 1
Подготовьте мясо. Промойте его и нарежьте порционными кусочками. Уложите их в глубокую посуду.
Самый вкусный маринад для шашлыка - фото шаг 2
Влейте к мясу соевый соус и масло. Мелко нашинкуйте всю зелень, добавьте её к свинине. Нарежьте полукольцами лук, его тоже отправьте к мясу вместе с перцем.
Самый вкусный маринад для шашлыка - фото шаг 3
Перемешайте ингредиенты. Оставьте мясо мариноваться на 4 часа, а потом готовьте шашлык.

Оценить рецепт Самый вкусный маринад для шашлыка:

3
средняя оценка: 3.7, всего голосов: 3

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Что приготовить к романтическому ужину? На выбор тысячи рецептов вкуснейших блюд и напитков по любому поводу.
жимолость с сахаром

Как приготовить пасхальный кулич? На ваш выбор тысячи рецептов на каждый день и по любому поводу.
капуста цветная рецепт