Самса из лаваша
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если лень возиться с тестом, то на выручку всегда придет рецепт ленивого блюда. Сегодня хочу предложить вам азиатское блюдо самса. Готовить его мы будем из лаваша с нехитрой начинкой.
Описание приготовления:
Быстрая и простая самса из лаваша. Подготовьте начинку из фарша, лука и специй. Порежьте лаваш квадратами, взбейте яйцо. На половину куска лаваша выложите часть фарша, край смажьте яйцом. Заверните вторую половинку лаваша на фарш и прижмите края пальцами. Обжарьте самсу на сковороде до золотистой корочки. Дайте лишнему маслу впитаться в бумажную салфетку, а затем подавайте блюдо на стол. Приятного аппетита!Состав / Ингредиенты:
- Фарш мясной 300 грамм
- Лук 2 штуки
- Яйцо 1 штука
- Лаваш 3 штуки
- Вода 50 мл
- Масло растительное По вкусу
- Соль, перец По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
152 ккал
Калорийность
11 г
Белки
10 г
Жиры
3 г
Углеводы
Как приготовить "Самса из лаваша"
Порежьте лаваш квадратами.
Измельчите лук.
Смешайте лук, фарш, соль, перец, немного воды и хорошо перемешайте. Отдельно взбейте яйцо.
На половину куска лаваша выложите часть фарша, край смажьте яйцом. Заверните вторую половинку лаваша на фарш, прижмите края пальцами. Разогрейте на сковороде растительное масло. Обжарьте самсу из лаваша до золотистой корочки. Дайте лишнему маслу впитаться в бумажную салфетку, затем подавайте блюдо на стол.
Оценить рецепт Самса из лаваша
4.6
18
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Треугольники из лаваша с начинкой из сыра и колбасы
Пирожки в лаваше
Пирожки из лаваша с сыром
Фарш в лаваше по-провански
Пирожки из лаваша с мясом
Лаваш с фаршем в мультиварке
Самса с зеленью
Конвертики из лаваша с мясом и сыром
Самса с фаршем и картошкой
Быстрый кебаб в лаваше (мастер-класс)
Самса самаркандская
Пирожки из лаваша
Пирожки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов