Индийские самосы
Самосы с творогом и апельсином
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Самосы — вкусная и ароматная индийская выпечка. Подавать пирожки можно с чаем или стаканом домашнего молока. Берите на заметку рецепт!
Описание приготовления:
Для приготовления начинки лучше приобрести домашний творог. Сок апельсина стоит сначала добавить с половины фрукта, если начинка не станет слишком жидкой, тогда можно выдавить его со второй.Состав / Ингредиенты:
- Яйцо куриное 1 штука
- Масло растительное 70 грамм
- Соль 1 щепотка
- Сахар 2 ст. ложки
- Творог 150 грамм
- Апельсин 1 штука
- Вода 100 мл
- Мука 200-250 грамм
Количество порций
3
Калорийность
224 ккал
Калорийность
5 г
Белки
13 г
Жиры
25 г
Углеводы
Как приготовить "Самосы с творогом и апельсином"
Подготовьте ингредиенты.
В миску вбейте яйцо, всыпьте соль и влейте воду.
Перемешайте. Влейте растопленное сливочное масло.
Добавьте частями муку высшего сорта.
Замесите тесто.
Для приготовления начинки соедините творог и сахар.
Выдавите сок апельсина и натрите цедру на терке. Хорошо перемешайте начинку.
Тесто раскатайте скалкой и выдавите с помощью металлической круглой формы кружочки.
На каждый кружочек выложите творожную начинку.
Скрепите края.
В сковороде разогрейте растительное масло. Выложите самосы.
Жарьте самосы на умеренном огне до румяного цвета с двух сторон.
Выложите самосы с творогом и апельсином на блюдо.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Самосы с творогом и апельсином
5.0
3
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов