Салат из брокколи с йогуртом и беконом
Салат "Зелененький" с брокколи
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Готовим сегодня салат "Зелененький" с брокколи. Салат полностью соответствует своему названию, все ингредиенты в нем зеленого цвета — руккола, салатные листья, огурец и брокколи. Вкусно и полезно!
Описание приготовления:
Такой легкий салат получается полезным, вкусным, свежим. Он идеально подойдет к блюдам из мяса и птицы, рыбы. Подавать салат нужно сразу после приготовления. Брокколи мы немного обжарим, по желанию можно сварить — 3 минуты в подсоленной воде. Для заправки используем масло по вкусу, можно взять тыквенное или кунжутное, также добавим лимонный сок.Состав / Ингредиенты:
- Руккола 20 грамм
- Салатные листья 40 грамм
- Брокколи 100 грамм
- Свежие огурцы 100 грамм
- Масло растительное 2 ст. ложки
- Сок лимона 1 ст. ложка
- Кунжут По вкусу
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Количество порций
2
Калорийность
136 ккал
Калорийность
1 г
Белки
14 г
Жиры
3 г
Углеводы
Как приготовить "Салат "Зелененький" с брокколи"
Подготовьте ингредиенты.
Брокколи ополосните и просушите, после разберите на соцветия и нарежьте небольшими кусочками.
Свежие огурцы сполосните и просушите, нарежьте небольшими кусочками.
Салатные листья порвите руками или нарежьте. Также подготовьте рукколу.
Разогрейте сковороду и влейте немного масла, жарьте брокколи по несколько минут с каждой стороны.
Выложите все ингредиенты в салатник, добавьте соль, перец, лимонный сок и масло.
Перемешайте салат и подавайте к столу.
Приятного вам аппетита!
Оценить рецепт Салат "Зелененький" с брокколи
5.0
4
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
06.02.2022 11:10 
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов