Салат с курицей и лапшой из омлета
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Попробовав этот салат, многие не могут понять из каких ингредиентов он приготовлен. А все очень просто: кроме отварной курицы сюда входит морковь, лук, маринованные огурцы и яичный омлет.
Описание приготовления:
Готовится салат быстро и просто, но несмотря на обычные ингредиенты, по вкусу превзойдет все ваши ожидания. Его можно подать на закуску или даже в обед, как второе блюдо. Подойдет к столу в праздники и будни. Очень сочный, сытный и вкусный салат. Вместо маринованных огурцов можно взять соленые, дело вкуса.Состав / Ингредиенты:
- Морковь 1 Штука
- Яйцо 1 Штука
- Филе куриной грудки 250 Грамм
- Майонез 2 Ст. ложки
- Соль По вкусу
- Подсолнечное масло 20 Миллилитров
- Лук репчатый 1 Штука
- Огурец маринованный 2 Штуки
Количество порций
2
Калорийность
147 ккал
Калорийность
7 г
Белки
13 г
Жиры
4 г
Углеводы
Как приготовить "Салат с курицей и лапшой из омлета"
Сварите филе куриной грудки. Выложите в кастрюлю и залейте холодной водой. Поставьте на плиту, доведите до кипения, снимите пену и уменьшите огонь до минимума. Варите 20-25 минут.
Пока филе варится, морковь очистите, помойте и нарежьте соломкой. Выложите в сковороду.
Небольшую луковицу очистите, помойте и нарежьте. Добавьте к моркови на сковороду. Налейте подсолнечное масло.
Тушите морковь с луком в течение 10 минут, помешивая.
Отварную грудку достаньте из кастрюли, охладите.
Маринованные огурцы нарежьте соломкой и выложите в салатник.
Куриное филе порвите на волокна и добавьте к огурцам.
Добавьте в салат тушеную морковь с луком.
Яйцо взбейте как на омлет, немного посолите. Вылейте на горячую сковороду с небольшим количеством подсолнечного масла. Поджарьте омлет.
Омлет охладите и нарежьте как лапшу. Добавьте в салат.
Салат посолите по вкусу и заправьте майонезом. У меня он домашний, но можно взять из магазина, тоже неплохо.
Перемешайте салат.
Готово! Можно подавать.
Оценить рецепт Салат с курицей и лапшой из омлета
4.5
6
Рекомендуем рецепты:
Суп из индейки с зеленым горошком
Курица в горшочках с овощами
Куриное филе
Тайский зеленый карри с курицей
Филе курицы с болгарским перцем
Суп из индейки с зеленым горошком
Курица в горшочках с овощами
Куриное филе
Тайский зеленый карри с курицей
Филе курицы с болгарским перцем
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
10.09.2018 10:51 
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ