Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат в мультиварке

Салат в мультиварке

Приготовил : Екатерина Мацулина

21.05.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Очень вкусным и более полезным получается салат, если приготовить для него овощи на пару. Сегодня буду готовить в мультиварке, так продукты сохранят при этом все свои микроэлементы и витамины.

Описание приготовления:

Это очень простой и незамысловатый рецепт, который не требует особых кулинарных навыков. Удобно готовить овощи в мультиварке на пару. Время приготовления, указанное в рецепте, и режим можете варьировать в зависимости от марки вашей мультиварки. Приготовленный таким образом салат в мультиварке можно хранить в холодильнике, но только не заправляйте его тогда луком, огурцом и растительным маслом. Эти ингредиенты лучше добавить перед непосредственной подачей блюда к столу. Есть любители добавлять в такой салат сваренное вкрутую яйцо, перец черный молотый и немного уксуса. Пробуйте приготовить по этому рецепту. Вам обязательно понравится!

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Салаты

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Свекла 1 Штука (большая)
Морковь 2 Штуки
Картофель 2 Штуки
Огурцы соленые 2 Штуки
Лук 1 Штука
Масло растительное 2 Ст. ложки
Соль 1 Щепотка

Количество порций 4

Калорийность

87 ккал

Калорийность

1 г

Белки

5 г

Жиры

10 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Салат в мультиварке"

1. Овощи для салата помойте. Выложите на сетку мультиварки или, как ее еще называют, корзинку-пароварку.

2. Отмеряйте 5 мультичашек воды и влейте её на дно чаши аппарата.

3. Поставьте корзинку с овощами сверху, закройте крышкой. Выставьте режим «варка на пару». В этом режиме времени для готовки понадобится 40 минут. Картофель и морковь будут готовы раньше свеклы. Их следует достать до окончания выставленного времени. Свекла буде готовиться дальше.

4. Когда будут готовы все овощи, включая свеклу, их следует очистить и нарезать небольшими кубиками. Добавьте порезанный лук, соленый огурец. Посолите по вкусу. Заправьте растительным маслом. Теперь, когда вам знаком порядок, как приготовить салат в мультиварке, подавайте его к столу вместе с основным блюдом.

Оценить рецепт Салат в мультиварке