Салат типа "Оливье"



Приготовил :  
22.12.2017
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Ни один Новый год в моей семье не проходил без знаменитого "Оливье". Такой простой салат обладает хорошим вкусом и является сытным. Его состав часто меняют. Я считаю, что в этом нет ничего страшного.

Описание приготовления:

Поэтому я расскажу вам о том, как приготовить салат типа "Оливье". Интерпретация его весьма оригинальная. В составе вы найдёте и знакомые, и новые ингредиенты. Например, сочность добавляют помидоры и салатные листья. А для сытности находится ветчина и горошек. И подача у блюда красивая, подойдёт для праздника.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Ветчина
Блюдо: Салаты / Салат Оливье

Ингредиенты:

  • Яйцо  — 4 Штуки
  • Помидор  — 2 Штуки
  • Листья салата  — 4-5 Штук
  • Твёрдый сыр  — 100 Грамм
  • Горошек  — 100 Грамм (консервированный)
  • Ветчина  — 150 Грамм
  • Репчатый лук  — 1 Штука (красный)
  • Майонез  — 100 Грамм
  • Укроп, веточка  — 3 Штуки

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Салат типа "Оливье""

Салат типа "Оливье" - фото шаг 1
Промытые листья салата и (по желанию) шпината нарежьте и выложите в высокую салатницу.
Салат типа "Оливье" - фото шаг 2
Дальше выложите помидоры, нарезанные кубиками.
Салат типа "Оливье" - фото шаг 3
Потом натрите сыр на тёрке для корейской моркови. Кусочек сыра оставьте на украшения.
Салат типа "Оливье" - фото шаг 4
Четвёртым слоем выложите горошек.
Салат типа "Оливье" - фото шаг 5
Яйца отварите вкрутую. Очистите их и нарежьте кружками сверху на горох.
Салат типа "Оливье" - фото шаг 6
Далее нашинкуйте небольшими кубиками ветчину и лук.
Салат типа "Оливье" - фото шаг 7
Сделайте заправку, смешав майонез с измельчённым укропом.
Салат типа "Оливье" - фото шаг 8
В конце на ингредиенты выложите заправку и остатки сыра. Салат готов! Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат типа "Оливье":

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Оригинальные рецепты приготовления классических блюд с добавлением своих ингредиентов. Экспериментируем вместе с Povar.ru!
паровые котлеты из куриной грудки

Рецепты с фотографиями пошагового приготовления - простое решение для кулинарных проб и экспериментов.
котлеты из кабачков с овсяными хлопьями рецепт