Сезонные рецепты:
Салат типа "Оливье"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Ни один Новый год в моей семье не проходил без знаменитого "Оливье". Такой простой салат обладает хорошим вкусом и является сытным. Его состав часто меняют. Я считаю, что в этом нет ничего страшного.
Описание приготовления:
Поэтому я расскажу вам о том, как приготовить салат типа "Оливье". Интерпретация его весьма оригинальная. В составе вы найдёте и знакомые, и новые ингредиенты. Например, сочность добавляют помидоры и салатные листья. А для сытности находится ветчина и горошек. И подача у блюда красивая, подойдёт для праздника.Состав / Ингредиенты:
- Яйцо 4 штуки
- Помидор 2 штуки
- Листья салата 4-5 штук
- Твёрдый сыр 100 грамм
- Горошек 100 грамм (консервированный)
- Ветчина 150 грамм
- Репчатый лук 1 штука (красный)
- Майонез 100 грамм
- Укроп 3 штуки
Количество порций
6
Калорийность
162 ккал
Калорийность
13 г
Белки
9 г
Жиры
3 г
Углеводы
Как приготовить "Салат типа "Оливье""
Промытые листья салата и (по желанию) шпината нарежьте и выложите в высокую салатницу.
Дальше выложите помидоры, нарезанные кубиками.
Потом натрите сыр на тёрке для корейской моркови. Кусочек сыра оставьте на украшения.
Четвёртым слоем выложите горошек.
Яйца отварите вкрутую. Очистите их и нарежьте кружками сверху на горох.
Далее нашинкуйте небольшими кубиками ветчину и лук.
Сделайте заправку, смешав майонез с измельчённым укропом.
В конце на ингредиенты выложите заправку и остатки сыра. Салат готов! Приятного аппетита!
Оценить рецепт Салат типа "Оливье"
5.0
2
Редакция рекомендует:
Салат "Зимний"
Салат "Обезьянка" оливье
Салат "Оливье нарядный"
Оливье "На новый лад"
Классический французский салат "Оливье"
Салат Оливье слоями
"Оливье" с курицей и авокадо
"Оливье по-царски"
Салат Оливье по-новому
"Оливье" без картошки
Салат "Оливье" с солеными и свежими огурцами
Оливье по-мексикански
Салат Оливье - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов