Салат с языком и маринованными огурцами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Удачная идея для обеда — сделать сытный и простой салат. Только нужно выбрать рецепт, который бы вас устроил своим составом. Я готовила для мужа, поэтому остановилась на следующем салате с мясом.
Описание приготовления:
Из моей инструкции вы можете узнать о том, как приготовить салат с языком и маринованными огурцами. Но позаботьтесь о главном ингредиенте заранее, поставьте вариться язык с самого утра, ведь ему на это потребуется 3 часа. В данном блюде много белка и совсем немного жиров, так что салат довольно полезный.Состав / Ингредиенты:
- Язык говяжий 200 Грамм
- Шампиньоны 100 Грамм
- Яйцо 3 Штуки
- Репчатый лук 1 Штука
- Огурец маринованный 2 Штуки
- Горошек консервированный 100 Грамм
- Петрушка, веточка 2 Штуки
- Растительное масло 2 Ст. ложки
- Майонез 2 Ст. ложки
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
Количество порций
3
Калорийность
190 ккал
Калорийность
12 г
Белки
12 г
Жиры
4 г
Углеводы
Как приготовить "Салат с языком и маринованными огурцами"
Язык отварите в течение 2,5-3 часов. Затем остудите его, удалите плёнки и нарежьте соломкой.
Лук очистите и мелко нарежьте. Обжарьте его в масле до румяного цвета.
Грибы промойте и нарежьте пластинами. Добавьте их в сковороду и жарьте в течение 2-х минут, помешивая.
Потом в сковороду добавьте язык. Готовьте ещё 2 минуты, перемешав.
Огурцы нарежьте соломкой.
Зажарку остудите, к ней добавьте огурцы.
Яйца отварите вкрутую. Остудите их, почистите и нарубите мелкой соломкой.
К основной массе салат добавьте горошек и яйца.
В салат внесите порубленную петрушку, майонез, соль и перец. Перемешайте. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Салат с языком и маринованными огурцами
4.6
8
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Цветная капуста в кляре
Вкусный маринад для шашлыка
Запеканка из макарон с брокколи
Осетинский пирог Царский
Якутские оладьи
Цветная капуста в кляре
Вкусный маринад для шашлыка
Запеканка из макарон с брокколи
Осетинский пирог Царский
Якутские оладьи
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов