В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Салат с языком и маринованными огурцами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Удачная идея для обеда — сделать сытный и простой салат. Только нужно выбрать рецепт, который бы вас устроил своим составом. Я готовила для мужа, поэтому остановилась на следующем салате с мясом.
Описание приготовления:
Из моей инструкции вы можете узнать о том, как приготовить салат с языком и маринованными огурцами. Но позаботьтесь о главном ингредиенте заранее, поставьте вариться язык с самого утра, ведь ему на это потребуется 3 часа. В данном блюде много белка и совсем немного жиров, так что салат довольно полезный.Состав / Ингредиенты:
- Яйцо 3 штуки
- Шампиньоны 100 грамм
- Майонез 2 ст. ложки
- Петрушка, веточка 2 штуки
- Язык говяжий 200 грамм
- Соль По вкусу
- Растительное масло 2 ст. ложки
- Репчатый лук 1 штука
- Черный молотый перец По вкусу
- Горошек консервированный 100 грамм
- Огурец маринованный 2 штуки
Количество порций
3
Калорийность
190 ккал
Калорийность
12 г
Белки
12 г
Жиры
4 г
Углеводы
Как приготовить "Салат с языком и маринованными огурцами"
Язык отварите в течение 2,5-3 часов. Затем остудите его, удалите плёнки и нарежьте соломкой.
Лук очистите и мелко нарежьте. Обжарьте его в масле до румяного цвета.
Грибы промойте и нарежьте пластинами. Добавьте их в сковороду и жарьте в течение 2-х минут, помешивая.
Потом в сковороду добавьте язык. Готовьте ещё 2 минуты, перемешав.
Огурцы нарежьте соломкой.
Зажарку остудите, к ней добавьте огурцы.
Яйца отварите вкрутую. Остудите их, почистите и нарубите мелкой соломкой.
К основной массе салат добавьте горошек и яйца.
В салат внесите порубленную петрушку, майонез, соль и перец. Перемешайте. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Салат с языком и маринованными огурцами
4.6
8
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Говяжий язык с соленым огурцом
Салат "Выборгский" с языком
Салат с языком и маринованным луком
Салат с языком и морковью
Салат из свиного языка
Салат "Богатый"
Салат из говяжьего языка и огурцов
Салат "Новогодний" с языком
Салат "Гурман" с языком
Салат с языком и опятами
Салат с языком и шампиньонами
Салат легкий и вкусный
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов